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2023-12-26
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之前食過晚市放題覺得好高質，今次專程帶埋朋友黎食午餐，坐到包廂位置，私隱度高，好適合同朋友傾計。原來星期六都可以點午市定食，今次叫左一份燒肉同一份熱食！🔸A5宮崎牛稀有三角腩呢度主打食A5櫻花牛，牛肉色澤好靚，油花比例均勻，口感軟綿綿入口即溶！配上日本米飯加飯素真係絕配！定食仲包括麵豉湯、豆腐茶漬、茶碗蒸，相當豐富！特別欣賞茶碗蒸，蛋香味濃，仲伴入三文魚籽同蟹肉絲，份外鮮味！🔸石鍋A5宮崎牛廣島蠔烏冬石鍋上枱時係滾住既，呢幾日天氣咁凍真係岩晒，食完成個人暖笠笠！牛肉同廣島蠔份量都多，廣島蠔有3隻，烏冬口感煙韌彈牙最後仲有柚子雪芭作結，味道清爽， 完美作結
🔸A5宮崎牛稀有三角腩
呢度主打食A5櫻花牛，牛肉色澤好靚，油花比例均勻，口感軟綿綿入口即溶！配上日本米飯加飯素真係絕配！定食仲包括麵豉湯、豆腐茶漬、茶碗蒸，相當豐富！特別欣賞茶碗蒸，蛋香味濃，仲伴入三文魚籽同蟹肉絲，份外鮮味！
🔸石鍋A5宮崎牛廣島蠔烏冬
石鍋上枱時係滾住既，呢幾日天氣咁凍真係岩晒，食完成個人暖笠笠！牛肉同廣島蠔份量都多，廣島蠔有3隻，烏冬口感煙韌彈牙
最後仲有柚子雪芭作結，味道清爽， 完美作結
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