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2023-03-26
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老婆今日加班到7時半🕢先放工，感覺好累🪫，話要食餐飽充充電🔋。於是我提議位於豉油街的“Lab Eat Bistro”。其實我一早已想試下這間餐廳的半自助晚餐，今日終可一試😆。餐廳裝煌帶有工廈風格，座位舒適燈光柔和🤗。另外餐廳有室外部分，室外以紫色🟣為主，浪漫非常。餐牌📔有單點，亦有9️⃣0️⃣分鐘半自助晚餐 (價錢會因應時段而不同)，今日我們當然選擇後者啦😂。半自助晚餐 $328/位自助區有海鮮盤及凍肉盤、沙律🥗、煙三文魚、巴哈馬火腿🥓、芝士🧀、熟食、餐湯🍲、麵包🥐、甜品及杯裝雪糕等。食物種類多，每類選擇亦不少🥰。如海鮮盤有長腳蟹🦀、蝦🦐及青口🦪。芝士🧀都有3️⃣款，沙律菜新鮮又有羽衣甘藍，感覺特別健康🥰。甜品細細件易入口又不覺得膩，可以試多幾款，特別推介抹茶鮮奶布甸😍，質感好幼滑抹茶味香剛好，十分好食😋。A4大分和牛薄燒 (半自助奉送)和牛🐂在室外BBQ場拿取，和牛表面燒得香口，内裡充滿肉汁，口感軟淋味帶牛肉🐂及牛油🧈香味。順帶一提，燒烤區還有烤豬肉🐖和烤雞肉🐓串任食，兩者都十分香口惹味😋。主菜：美國穀飼天然牛腰扒9安士 (+$188)外層焗得乾身又焦香，5️⃣成熟的火候🔥拿捏得恰到好處😍，肉裡
餐廳裝煌帶有工廈風格，座位舒適燈光柔和🤗。另外餐廳有室外部分，室外以紫色🟣為主，浪漫非常。餐牌📔有單點，亦有9️⃣0️⃣分鐘半自助晚餐 (價錢會因應時段而不同)，今日我們當然選擇後者啦😂。
半自助晚餐 $328/位
自助區有海鮮盤及凍肉盤、沙律🥗、煙三文魚、巴哈馬火腿🥓、芝士🧀、熟食、餐湯🍲、麵包🥐、甜品及杯裝雪糕等。食物種類多，每類選擇亦不少🥰。如海鮮盤有長腳蟹🦀、蝦🦐及青口🦪。芝士🧀都有3️⃣款，沙律菜新鮮又有羽衣甘藍，感覺特別健康🥰。甜品細細件易入口又不覺得膩，可以試多幾款，特別推介抹茶鮮奶布甸😍，質感好幼滑抹茶味香剛好，十分好食😋。
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A4大分和牛薄燒 (半自助奉送)
和牛🐂在室外BBQ場拿取，和牛表面燒得香口，内裡充滿肉汁，口感軟淋味帶牛肉🐂及牛油🧈香味。順帶一提，燒烤區還有烤豬肉🐖和烤雞肉🐓串任食，兩者都十分香口惹味😋。
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主菜：
美國穀飼天然牛腰扒9安士 (+$188)
外層焗得乾身又焦香，5️⃣成熟的火候🔥拿捏得恰到好處😍，肉裡色澤粉紅肉質軟嫩帶牛香味😋。
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SRF極黑豬串骨
豬肋骨🐖焗得剛剛好，質感非常軟嫩充滿肉汁🥰。整塊肉中間夾雜着脂肪層，大大提升了嫩滑的口感及鮮美的肉香味😋。
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食肉當然要有餐酒配襯先至完美😍，我和老婆各自叫了1杯氣泡酒🥂 (+$48) 及紅酒🍷 (+$48)
總括而言，餐廳位置方便，食物種類選擇多質素好，店員服務勤快，裝潢及環境氣氛好，而且餐廳現在提供Free Flow 無限暢飲90分鐘：
-橙汁🍊/汽水🥤/檸檬茶🍋 $88
-紅酒🍷/白酒/氣泡酒🥂/啤酒🍺/雜果賓治/咖啡/花茶 及以上飲品 +188
-香檳 🍾及以上飲品$328
真係好適合三五知己或一班人聚餐輕鬆chill一下。
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