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2021-10-17
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又來葵廣掃街啦！這裡永遠有吃不完的美食，儼如🇹🇼台灣夜市一樣～ 我想大家一定知道葵廣這個彈丸之地，有不少卧虎藏龍的朋友，其中一間是由一位日本僑民開設的小食店，連食材原產地都來自係日本🇯🇵！這次就來試試這店的幾款，嚐一口日本的味道～和牛薯彈 $16/件甘栗紫薯餅 $14/件先來吃一款最受歡迎👏🏻的炸物！這款跟日本的可樂餅沒兩樣，店家把日本產和牛🐂切成粒狀，再用北海道馬鈴薯和🧅洋蔥混合在一起沾上炸衣油炸牛味濃郁，🥔薯蓉幼滑綿密，口感完全是外脆內軟，味道剛好👌🏻兩者的味道均不會互搶～而甜甜的口味真的很難選啊～ 南瓜跟紫薯🍠都是喜愛的味道，不過我還是選擇後者，因為這個還包含另一款食材：🌰甘栗！同樣是薄薄的炸衣，炸得金黃酥脆，不過由於加入甘栗的關係，口感會變得更加豐富～ 這種開始秋涼🍂的天氣最適合吃的！芝士薯仔年糕 $20/2件再來就吃同樣非常傳統的日式🎌小食：芝士薯仔年糕～年糕不會太厚不會有太飽肚的感覺，煙韌又柔軟😙，咬感很好！而且還有芝士🧀流心㖿～ 兩者比例配搭得很好，芝士的鹹香味不算重但味道濃郁，作為小食真的很不錯😊和風蜆肉飯團 $20/2個首先店家就只有一款飯團🍙，而且價錢還是非常便宜🥳
我想大家一定知道葵廣這個彈丸之地，有不少卧虎藏龍的朋友，其中一間是由一位日本僑民開設的小食店，連食材原產地都來自係日本🇯🇵！
這次就來試試這店的幾款，嚐一口日本的味道～
和牛薯彈 $16/件
甘栗紫薯餅 $14/件
先來吃一款最受歡迎👏🏻的炸物！
這款跟日本的可樂餅沒兩樣，店家把日本產和牛🐂切成粒狀，再用北海道馬鈴薯和🧅洋蔥混合在一起沾上炸衣油炸
牛味濃郁，🥔薯蓉幼滑綿密，口感完全是外脆內軟，味道剛好👌🏻兩者的味道均不會互搶～
而甜甜的口味真的很難選啊～ 南瓜跟紫薯🍠都是喜愛的味道，不過我還是選擇後者，因為這個還包含另一款食材：🌰甘栗！同樣是薄薄的炸衣，炸得金黃酥脆，不過由於加入甘栗的關係，口感會變得更加豐富～ 這種開始秋涼🍂的天氣最適合吃的！
芝士薯仔年糕 $20/2件
再來就吃同樣非常傳統的日式🎌小食：芝士薯仔年糕～
年糕不會太厚不會有太飽肚的感覺，煙韌又柔軟😙，咬感很好！而且還有芝士🧀流心㖿～ 兩者比例配搭得很好，芝士的鹹香味不算重但味道濃郁，作為小食真的很不錯😊
和風蜆肉飯團 $20/2個
首先店家就只有一款飯團🍙，而且價錢還是非常便宜🥳！對這款日本的國民級食品充滿期待😍
雖說是以蜆肉為主的飯團，還搭配很多很多的配料：榨菜、枝豆、筍絲，當然蜆肉份量亦非常慷慨，🍚米飯更是用上和風高湯🥣烹調，吸收了滿滿醬油的米粒，仍然保持彈性可口的咬口，甜味鮮味並重，無論口感、顏色或味道方面都加添色彩，變成一款飽肚又健康的小食，非常有驚喜🤩
店家所有的炸物都是即叫即炸，店員🤵🏻♀️會非常細心的跟客人說明，這個一讚👍🏻
價錢💰真的非常親民，而且味道亦非常好，食材質素更見一斑～
雖然現在不能飛往✈️日本，也可以來這裡吃一下！
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