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2023-11-05
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之前去開鰂魚涌買嘢，見到有個幾出名嘅 food hub ，就走咗試。「KIN food hub 」集合左超過40間亞洲知名人氣、米芝連的餐飲品牌，係全港第一間旗艦食堂，有成300個座位。自己搵位之後掃描QR code, 就有專人送餐🙆🏻♂️ 入面有特大酒吧和開放式廚房，自助浸水同餐具區，環境乾淨。.《越式番茄蟹肉湯粉》🍅🦀＄108Potaupho餐廳採用番茄同螃蟹製成湯底，好香濃，真材實料。配蟹肉、越南扎肉、魚片、豬 肉碎同生菜。一碗湯粉食到海鮮同肉類，食料豐富，湯粉入味！《無飯走地雞肉紫菜飯卷》🍙🥢$98大大嚿紫菜飯卷🫶🏼 特別嘢係飯卷係冇飯，用蛋絲組成，咁就唔使食咁多碳水化合物！又可以補充蛋白質🥚！入面食材豐富，有燒肉粒😍 蘿蔔絲、青瓜絲等，口感豐富🫶🏼《雜莓窩夫》🧇🍓 $60窩夫香脆同熱，配杏仁雪糕，有一大pat cream，再鋪滿士多啤梨粒同杏仁粒🤤 有唔同 texture！《綠茶栗子雪糕新地》$68 @matchali_hk係杯裝上嘅甜品😍 抹茶雪糕非常軟滑🤤，有香濃抹茶味，撈埋紅豆🫘一齊食！栗子彈牙！《濃縮咖啡湯力》☕️ $30香濃咖啡同tonic味，餐廳使用來自越南一個山頂
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《越式番茄蟹肉湯粉》🍅🦀＄108
Potaupho餐廳採用番茄同螃蟹製成湯底，好香濃，真材實料。配蟹肉、越南扎肉、魚片、豬 肉碎同生菜。一碗湯粉食到海鮮同肉類，食料豐富，湯粉入味！
《無飯走地雞肉紫菜飯卷》🍙🥢$98
大大嚿紫菜飯卷🫶🏼 特別嘢係飯卷係冇飯，用蛋絲組成，咁就唔使食咁多碳水化合物！又可以補充蛋白質🥚！入面食材豐富，有燒肉粒😍 蘿蔔絲、青瓜絲等，口感豐富🫶🏼
《雜莓窩夫》🧇🍓 $60
窩夫香脆同熱，配杏仁雪糕，有一大pat cream，再鋪滿士多啤梨粒同杏仁粒🤤 有唔同 texture！
《綠茶栗子雪糕新地》$68 @matchali_hk
係杯裝上嘅甜品😍 抹茶雪糕非常軟滑🤤，有香濃抹茶味，撈埋紅豆🫘一齊食！栗子彈牙！
《濃縮咖啡湯力》☕️ $30
香濃咖啡同tonic味，餐廳使用來自越南一個山頂家庭合作咖啡農場直接供應嘅單一產地、可持續種植同有機咖啡豆。每一顆咖啡豆都是由手工從樹上選擇。
《抹茶士多啤梨拿鐵》$60 ☕️ @matchali_hk
賣相幾靚，打卡一流📸 未攪勻之前係三層色，抹茶、牛奶、士多啤梨醬👍🏻 甜度啱啱好！
⭐️嚟緊KIN food hub同「閣樓釀造」cross over，出少甜版嘅錫蘭檸檬茶🍋🍹，有機會可以去試試！
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