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2024-09-03
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別忘了📍太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖難得今年2號先開學，捉緊暑假嘅尾巴，我同個老師朋友約咗一齊食個晏。老師對「別忘了」呢個店名非常欣賞，所以我們就決定嚟呢度試吓。我哋選擇咗2小時嘅台式火鍋放題，一邊食一邊聊，輕鬆又愉快，就咁度過咗一個中午。餐廳環境舒適，燈光柔和，讓人感覺放鬆，十分適合朋友聚會。我哋各自揀咗一個湯底。我揀咗戀戀蕃茄鍋，湯底酸甜適中，蕃茄味道濃郁，十分開胃；而老師選擇咗香濃豬骨湯，味道醇厚，喝落去感覺十分暖心。兩款湯底都好有特色，搭配火鍋食材，味道更加升華。肉食方面，我哋揀咗其中2款，粟飼豬梅片同埋M7牛胸片切得都好薄，灼幾下就食得，每一片都吸滿湯汁，非常入味。自助區擺放得整齊企理，選擇非常多樣化，仲有台灣地道嘅肉丸、麵條同埋魯肉飯，無論你鍾意咩口味，都可以搵到合心意嘅食材。我哋試咗4款，分別係檸檬愛玉凍、朱古力同雲尼拿迷你窩夫、飄雪世界雪花冰等。檸檬愛玉凍清新爽口，完美解膩；而朱古力同雲尼拿迷你窩夫則甜而不膩，口感鬆軟。飄雪世界雪花冰入口即化，絕對係個驚喜！
📍太和大埔太和路12號太和廣場西翼2樓227號舖
難得今年2號先開學，
捉緊暑假嘅尾巴，
我同個老師朋友約咗一齊食個晏。
老師對「別忘了」呢個店名非常欣賞，
所以我們就決定嚟呢度試吓。
我哋選擇咗2小時嘅台式火鍋放題，
一邊食一邊聊，輕鬆又愉快，
就咁度過咗一個中午。
餐廳環境舒適，燈光柔和，
讓人感覺放鬆，十分適合朋友聚會。
我哋各自揀咗一個湯底。
我揀咗戀戀蕃茄鍋，
湯底酸甜適中，
蕃茄味道濃郁，十分開胃；
而老師選擇咗香濃豬骨湯，
味道醇厚，喝落去感覺十分暖心。
兩款湯底都好有特色，
搭配火鍋食材，
味道更加升華。
肉食方面，我哋揀咗其中2款，
粟飼豬梅片同埋M7牛胸片切得都好薄，
灼幾下就食得，
每一片都吸滿湯汁，
非常入味。
自助區擺放得整齊企理，
選擇非常多樣化，
仲有台灣地道嘅肉丸、麵條同埋魯肉飯，
無論你鍾意咩口味，
都可以搵到合心意嘅食材。
我哋試咗4款，
分別係檸檬愛玉凍、
朱古力同雲尼拿迷你窩夫、
飄雪世界雪花冰等。
檸檬愛玉凍清新爽口，
完美解膩；
而朱古力同雲尼拿迷你窩夫則甜而不膩，口感鬆軟。
飄雪世界雪花冰入口即化，
絕對係個驚喜！
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