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2019-12-25
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#佳牛美酒香港人好鍾意食牛如果想品嘗高質素既牛肉，呢間佳牛美酒值得一試-- 🔅澳洲和牛純種M9+ 牛柳經熟成工序後，牛味更濃更重外層輕輕燒過，裡面保持生生地既狀態但每啖咬落去都有肉汁滲出黎既味道，不過唔鍾意太生既朋友未必接受到--🔅日本A5和牛配溫泉蛋塊和牛堅好食，有種食緊石垣牛既感覺以大火輕輕燒熟，充滿油香，溶化係口入面甘加上溫泉蛋，一冷一熱既配搭好新鮮，而且濕濕地好岩送飯--🔅日本A5和牛牛翼板聽講牛翼板係牛肩既位置，脂肪含量比較高所以店員都係輕輕燒左兩下食落好重油脂感，相對比較油膩--🔅澳洲和牛厚切牛舌聽講牛舌用左14日熟成，好好味😋因為係厚切牛舌，口感夠曬彈牙，食完想再食--🔅姜味雪糕餐廳特製既甜品，有濃厚既姜味，甜甜地好易入口平時唔鍾意姜味既我都完全接受到呢種味道
香港人好鍾意食牛
如果想品嘗高質素既牛肉，呢間佳牛美酒值得一試
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- 🔅澳洲和牛純種M9+ 牛柳
經熟成工序後，牛味更濃更重
外層輕輕燒過，裡面保持生生地既狀態
但每啖咬落去都有肉汁滲出黎既味道，不過唔鍾意太生既朋友未必接受到
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🔅日本A5和牛配溫泉蛋
塊和牛堅好食，有種食緊石垣牛既感覺
以大火輕輕燒熟，充滿油香，溶化係口入面甘
加上溫泉蛋，一冷一熱既配搭好新鮮，而且濕濕地好岩送飯
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🔅日本A5和牛牛翼板
聽講牛翼板係牛肩既位置，脂肪含量比較高
所以店員都係輕輕燒左兩下
食落好重油脂感，相對比較油膩
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🔅澳洲和牛厚切牛舌
聽講牛舌用左14日熟成，好好味😋
因為係厚切牛舌，口感夠曬彈牙，食完想再食
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🔅姜味雪糕
餐廳特製既甜品，有濃厚既姜味，甜甜地好易入口
平時唔鍾意姜味既我都完全接受到呢種味道
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