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2022-05-17
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這日專程帶拉麵控的小女兒來佐敦嘆高質地道拉麵，果然沒有令人失望！餐廳位置近柯士甸站，坐西鐵更方便。室內裝修頗有日本風情，座位不多，感覺更似日本地道小店！有多款拉麵選擇，揀啱自己口味。即場入會有迎新禮品，即時享用溏心蛋一隻。我至愛的辛辣拉麵$88 ~ 湯底香辣惹味，麵質爽口微彈；再配上慢煮日本赤雞的雞叉燒，嫩滑鮮味，口感豐富！金鶴雞白湯拉麵$98～ 湯頭濃郁順滑，以日本赤雞淆製六小時而成。最特別是以炸牛蒡絲為配菜，酥脆美味，沾上湯底更惹味！溏心蛋嫩滑有蛋味，多食也不膩！除了美味拉麵，還有多款燒物，即叫即燒，食材新鮮，抵食！燒雞泡魚乾$68～焦黃色的雞泡魚乾光澤誘人，乾硬度恰到好處，仍有膠質黏感，食落嫩滑唔韌！香港難得一見兼用心製作的地道拉麵，值得支持！
有多款拉麵選擇，揀啱自己口味。
即場入會有迎新禮品，即時享用溏心蛋一隻。
我至愛的辛辣拉麵$88 ~ 湯底香辣惹味，麵質爽口微彈；再配上慢煮日本赤雞的雞叉燒，嫩滑鮮味，口感豐富！
金鶴雞白湯拉麵$98～ 湯頭濃郁順滑，以日本赤雞淆製六小時而成。最特別是以炸牛蒡絲為配菜，酥脆美味，沾上湯底更惹味！溏心蛋嫩滑有蛋味，多食也不膩！
除了美味拉麵，還有多款燒物，即叫即燒，食材新鮮，抵食！
燒雞泡魚乾$68～焦黃色的雞泡魚乾光澤誘人，乾硬度恰到好處，仍有膠質黏感，食落嫩滑唔韌！
香港難得一見兼用心製作的地道拉麵，值得支持！
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