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2022-12-12
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呢間小店嘅湯好有驚喜,食得出係由唔同嘅蔬菜blend成,啖啖蔬菜蓉,入口係好濃嘅蔬菜忌廉湯3次去到都有唔同嘅湯飲椰菜花湯好香嘅洋蔥、椰菜花同煙肉嘅咸香味湯裡面有好細粒嘅椰菜花粒,增加唔同嘅口感南瓜湯當然無得輸紫薯湯好靚嘅紫色呀!質感幼滑且紫薯味道香甜,湯裡面有好細粒嘅紫薯粒,可見廚師好注重細節凍咖啡同凍檸茶(凍咖啡飲咗一啖先影相)飲品正正常常啦黑毛豬肉絲漢堡包裏面有bbq sauce 豬肉絲+椰菜絲同紅蘿蔔絲沙律,再加上生菜同蕃茄薯條係即炸,炸到外脆內軟而且好乾身松子仁紫蘇青醬烤雞意粉醬汁香、意粉al dente紐西蘭西冷牛扒配薯菜煎得個面焦糖化,咬落面有少少脆特別香口,裡面仍保持到肉汁薯菜係焗薯仔+蒜蓉炒菜小店只有一位侍應,有時要耐心等候,但侍應很親切而且工作有效率每份set lunch份量十足+蔬菜濃湯+飲品,菜式美味,令人非常滿足(午市免加一)廚師製作食物用心,每道食物都注重細節,可見廚師對烹飪的熱誠下次一定再試其他菜式!
3次去到都有唔同嘅湯飲
椰菜花湯
好香嘅洋蔥、椰菜花同煙肉嘅咸香味
湯裡面有好細粒嘅椰菜花粒,增加唔同嘅口感

南瓜湯當然無得輸

紫薯湯
好靚嘅紫色呀!質感幼滑且紫薯味道香甜,湯裡面有好細粒嘅紫薯粒,可見廚師好注重細節


凍咖啡同凍檸茶
(凍咖啡飲咗一啖先影相)
飲品正正常常啦

黑毛豬肉絲漢堡包
裏面有bbq sauce 豬肉絲+椰菜絲同紅蘿蔔絲沙律,再加上生菜同蕃茄
薯條係即炸,炸到外脆內軟而且好乾身
松子仁紫蘇青醬烤雞意粉
醬汁香、意粉al dente

紐西蘭西冷牛扒配薯菜
煎得個面焦糖化,咬落面有少少脆特別香口,裡面仍保持到肉汁
薯菜係焗薯仔+蒜蓉炒菜

小店只有一位侍應,有時要耐心等候,但侍應很親切而且工作有效率
每份set lunch份量十足+蔬菜濃湯+飲品,菜式美味,令人非常滿足(午市免加一)
廚師製作食物用心,每道食物都注重細節,可見廚師對烹飪的熱誠
下次一定再試其他菜式!

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