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2019-08-05
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今日就特別D走入鴨脷洲試下呢間開業十多年既甜品店, 舖頭主打蛋糕🎂 有自己既工場,廚師都曾經係酒店工作過,所以食物質素絕對有保證👍🏿 再加上有自設廠房係舖頭附近, 所以大部分既食物都係即叫即整🥰 舖頭係不設座位所以要食既話就要買外賣喇🥡黑松露芝士炒蛋牛角包🥐($28)呢個包黎到既時候無論係香氣定係造型都深深吸引住我😋牛角包咬落好鬆脆, 蛋好滑而且有濃濃既黑松露味, 成個包都好足料D蛋多到有少少滿瀉, 淨係味道已經贏出面果D好多倍, 再睇埋個價錢絕對食得過🤩 梳乎厘班戟🥞($40)個人黎講都算係幾鐘意食soufflé pancake 😚 鐘意佢既外脆內軟既口感🤤 而呢度既pancake 絕對係做到入口即融既效果, 再夾埋廚師自家製既雪皅,士多啤梨同埋加左crumble既cream真係多重口感🤩 不得不提佢既自家製雪皅真係超好食, 我同朋友都不停讚個雪皅好正,真係好令人回味😍 朱古力心太軟🍫($40)心太軟係唔少女仔其中一個必叫既甜品, 雖然平凡好多地方都可以食到, 不過要整得好食絕對係唔容易😤 呢度既心太軟用左dark chocolate 做原材料, 個心係流dark chocolate
黑松露芝士炒蛋牛角包🥐($28)
呢個包黎到既時候無論係香氣定係造型都深深吸引住我😋牛角包咬落好鬆脆, 蛋好滑而且有濃濃既黑松露味, 成個包都好足料D蛋多到有少少滿瀉, 淨係味道已經贏出面果D好多倍, 再睇埋個價錢絕對食得過🤩
$28
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$28
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梳乎厘班戟🥞($40)
個人黎講都算係幾鐘意食soufflé pancake 😚 鐘意佢既外脆內軟既口感🤤 而呢度既pancake 絕對係做到入口即融既效果, 再夾埋廚師自家製既雪皅,士多啤梨同埋加左crumble既cream真係多重口感🤩 不得不提佢既自家製雪皅真係超好食, 我同朋友都不停讚個雪皅好正,真係好令人回味😍
$40
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朱古力心太軟🍫($40)
心太軟係唔少女仔其中一個必叫既甜品, 雖然平凡好多地方都可以食到, 不過要整得好食絕對係唔容易😤 呢度既心太軟用左dark chocolate 做原材料, 個心係流dark chocolate 既醬, 呢個甜品都係有配自家製既雪皅同埋點滿朱古力醬既士多啤梨🍓 雪皅淡淡既甜味同凍配上心太軟既苦同溫暖絕對係天衣無縫🥳
$40
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布丁燒🍮($26)
布丁燒既出現令到普通既食物更上一層樓🤤 呢間既布丁燒絕對俾到驚喜我, 開頭以為佢既口感會有少少脆脆地中間軟綿綿, 點知食落成舊都係軟綿綿好滑口, 入口即融, 對於我呢D 鐘意入口即融感覺既人絕對係啱曬嘴形呀🤩 覺得好食又想同人分享既話, 可以用$88買個set, 1️⃣set 有2️⃣個牛奶布丁同埋2️⃣個布丁燒💁🏾♀️
$26
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Creme brûlée($60/2)
同其他舖頭一樣, 廚師會將creme brûlée 個底預先整好, 到有客人order 既時候就會即場燒面頭果層焦糖, 我個人都幾鐘意呢個creme brûlée係因為佢冇出面果D咁甜而且脆度燒得剛剛好👍🏿
$30
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總括黎講我覺得呢間小店絕對值得支持, 黎鴨脷洲既朋友絕對值得黎試一試🤩 記得試佢既牛角包同埋梳乎厘班戟🥳 如果食野覺得dry既話不妨試埋佢地既咖啡😎
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