The Artlab by Favilla (Closed)

走簡約清新風格，主打健康的和洋式料理，食物即叫即製，並且標榜不加味精。裝潢設計以木為主調，連餐牌也是木製，簡約柔和色調，營造悠閒輕鬆的環境氣氛，令人感覺舒適。黑朱古力咖啡 ($42)入口綿滑，咖啡採用巴西的咖啡豆，味道較為甘甜。朱古力方面是用74%黑朱古力磚沖製而成，而非用朱古力粉，味道濃郁但不會過甜。蒲燒鰻魚滑蛋定食 ($108)用上無激素的原生態養殖鰻魚，肉質軟腍滑溜，魚骨去得乾淨，且醬汁甜蜜味美。店舖採用日本雞蛋，味噌炒蛋非常嫰滑，甚有蛋香。慢煮封門牛柳定食 ($108)肉質軟腍鬆化，鮮嫩富肉汁，牛味濃郁；加上自家制燒汁，令味道更為突出。