申子居酒屋

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上次試完銅鑼灣分店一試難忘，今次近少少去旺角分店，旺角分店同樣人氣爆登，全場滿座。極上鹽燒牛舌芯每粒牛舌芯有厚度，燒至微微焦香，咬落口有彈性，入口好軟腍，旁邊有岩鹽同柚子胡椒，個人覺得落少少檸檬汁同埋岩鹽更好味。申子新卷壽司飯團卷住炸魚皮，上面用吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽，鮮味十足，口感豐富。海膽炒飯一開蓋已經聞到陣陣香味，配料有海膽、魚籽、櫻花蝦，飯粒粒粒分明，呈金黃色，炒得乾身。關東煮用咗無激素雞白湯底煮，入面有日式魚片、蒟蒻、蘿蔔、野菜餅，食完暖笠笠。西尾抹茶凍鮮奶西尾抹茶顏色更鮮綠，澀味少，再用埋3.6牛乳沖泡，入口特別順滑，奶香味濃。茘枝乳酸梳打味道酸酸甜甜，荔枝味清香，飲完個人好清爽。