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2024-03-14
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識飲識食既朋友大力推介呢間銅鑼灣既居酒屋，餐廳環境寬敞，入到餐廳已經比各式各類既清酒🍶包圍，好有氣氛😛特上刺身盛（4點） $308刺身用料非常新鮮，拖羅魚油甘香，油脂分布平均，油甘魚肉厚清嫩，魚味濃郁，甜蝦爽鮮甜，帆立貝味道更加冇得頂，非常鮮甜，口感柔軟，整個刺身盛都食得好滿足😌吞雲吐霧 $68蘋果木煙燻過既忌廉芝士加紫菜脆片，整道菜式一上菜已經好吸睛，店員會係面前揭開蓋，未食都馬上聞到濃濃既煙熏味，店員更推薦可以將芝士同紫菜一同食用會更滋味，果然食落口感更有層次，濃香既芝士夾雜着蘋果木香，味道好特別🧀燒池魚 $88原條燒池魚燒得好香，肉質厚實而有油香，淋上青檸汁再夾埋白蘿蔔蓉一齊食，入口更清爽土佐豆腐 $48豆腐外層酥脆，內裡非常嫩滑！豆腐浸著木魚醬汁再伴上辣蘿蔔蓉，好惹味😋燒蕃薯$22 ．手羽先 $30燒豬腩肉$32．墨魚鬚 $38串燒類燒得火喉岩岩好，調味適中，唔會過咸或過淡，尤其雞翼同豬腩肉，黑椒味好香，而且入口唔會太油膩五色沙追唐揚 $128好可愛既炸物💕唐揚炸粉表面灑上五色粒粒，造型特別，另外魚肉質感厚實，啖啖肉冇乜骨，炸得好香口，蘸埋沙律醬更惹味醉忙蟹肉味噌炒飯 $138
識飲識食既朋友大力推介呢間銅鑼灣既居酒屋，餐廳環境寬敞，入到餐廳已經比各式各類既清酒🍶包圍，好有氣氛😛
特上刺身盛（4點）
$308
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特上刺身盛（4點） $308
刺身用料非常新鮮，拖羅魚油甘香，油脂分布平均，油甘魚肉厚清嫩，魚味濃郁，甜蝦爽鮮甜，帆立貝味道更加冇得頂，非常鮮甜，口感柔軟，整個刺身盛都食得好滿足😌
吞雲吐霧
$68
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吞雲吐霧 $68
蘋果木煙燻過既忌廉芝士加紫菜脆片，整道菜式一上菜已經好吸睛，店員會係面前揭開蓋，未食都馬上聞到濃濃既煙熏味，店員更推薦可以將芝士同紫菜一同食用會更滋味，果然食落口感更有層次，濃香既芝士夾雜着蘋果木香，味道好特別🧀
燒池魚
$88
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燒池魚 $88
原條燒池魚燒得好香，肉質厚實而有油香，淋上青檸汁再夾埋白蘿蔔蓉一齊食，入口更清爽
土佐豆腐
$48
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土佐豆腐 $48
豆腐外層酥脆，內裡非常嫩滑！豆腐浸著木魚醬汁再伴上辣蘿蔔蓉，好惹味😋
燒蕃薯$22 ．手羽先 $30
燒豬腩肉$32．墨魚鬚 $38
串燒類燒得火喉岩岩好，調味適中，唔會過咸或過淡，尤其雞翼同豬腩肉，黑椒味好香，而且入口唔會太油膩
五色沙追唐揚
$128
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五色沙追唐揚 $128
好可愛既炸物💕唐揚炸粉表面灑上五色粒粒，造型特別，另外魚肉質感厚實，啖啖肉冇乜骨，炸得好香口，蘸埋沙律醬更惹味
醉忙蟹肉味噌炒飯
$138
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醉忙蟹肉味噌炒飯 $138
真材實料！一疏疏蟹肉放上飯面，金黃色嘅炒飯拌勻蟹肉，味道鮮甜，再配上蔥花及洋蔥碎，提升蟹肉味道的層次，而且炒飯炒得粒粒分明，十分乾爽，整體配合非常好
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