十戶 (Closed)

今次試吓去唔同區嘅居酒屋，鋪位唔算顯眼，入面嘅格局都幾有氣氛。首先試咗水母刺身做前菜，第一次食，咬落去非常爽脆，但冇咩特別味道，主要靠點嘅醬汁。十戶特選壽司精選左八款唔同嘅壽司，當天有海膽、鯛魚、油甘魚、牡丹蝦等等。整體來講幾新鮮，壽司飯咬落去軟綿。豚腩肉包糖心雞蛋呢個燒物喺其他店比較少見，豚腩肉嘅油脂感被蛋黃中和左，冇咁油膩，豚腩嘅香味好吸引。粟米天婦羅又係另一個比較特別嘅組合，鮮甜嘅粟米粒加上粉漿炸至金黃色，口感比較硬身。十戶卷有一個位非常有心思，店家用上唔同嘅刺身包住卷物，卷物餡料炸過，非常香脆。深海池魚卷入面包住蔥，深海池魚好有鮮味，上面仲加左少少黑松露醬，好特別。