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2021-08-25
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這間來自日本六本木的扒房，主打頂級牛扒料理，提供各種產地的牛扒及不同的牛肉部位，如日山A5黑毛和牛肩胛肉、澳洲M5和牛肉眼、比利時頂級牛扒入饌的乾式熟成西冷等等，非常適合一眾牛魔王。餐廳亦同時提供多款海鮮菜餚及小食甜品，如烤原條爐魚、帶子刺身、澳洲羊架、手切和牛他他、和牛肉醬闊條麵、慕絲蛋糕等等。不僅有格調還能欣賞香港全夜景🌃食物質素高和服務也超好👍整個餐廳氛圍很舒服，完全有六星酒店級的服務👍🍅前菜：【焗黑松露大啡菇.和牛.溫泉蛋造型以鳥籠呈現，好特別！切開大啡菇裡面竟然有和牛，黃牛嘅肉汁好豐富，還有溫泉蛋鎖住牛肉嘅表面，感覺好清新特別👌🥣湯【招牌舞茸清湯】舞茸味道濃郁香醇特別的好喝😋養生的我最喜歡🍝【鮑魚義大利飯】沒想到飯是用薏米加馬蹄，口感特別清脆爽口，鮑魚煮嘅時間啱啱好，啲肉好嫩口✌️主菜🍽【烤美國豬肋骨】慢煮出來的肉特別嫩，上面還有白蘑菇加上番茄汁做中和，酸酸甜甜的，令我特別開口🤤【幹熟成比利時藍牛西冷】150gA5和牛入口即化，配合沙律，表面又很香脆，肉汁又係鎖住咗，放落口即刻溶化，真心推介🎈⭐✨🌟最後的甜品精選甜品🎈棉花糖.豆腐雪糕 棉花糖裡一打開竟然是味道濃郁嘅豆腐雪糕🍦，
不僅有格調還能欣賞香港全夜景🌃食物質素高和服務也超好👍
整個餐廳氛圍很舒服，完全有六星酒店級的服務👍
🍅前菜：
【焗黑松露大啡菇.和牛.溫泉蛋
造型以鳥籠呈現，好特別！切開大啡菇裡面竟然有和牛，黃牛嘅肉汁好豐富，還有溫泉蛋鎖住牛肉嘅表面，感覺好清新特別👌
🥣湯
【招牌舞茸清湯】
舞茸味道濃郁香醇特別的好喝😋養生的我最喜歡
🍝【鮑魚義大利飯】
沒想到飯是用薏米加馬蹄，口感特別清脆爽口，鮑魚煮嘅時間啱啱好，啲肉好嫩口✌️
主菜🍽
【烤美國豬肋骨】
慢煮出來的肉特別嫩，上面還有白蘑菇加上番茄汁做中和，酸酸甜甜的，令我特別開口🤤
【幹熟成比利時藍牛西冷】150g
A5和牛入口即化，配合沙律，表面又很香脆，肉汁又係鎖住咗，放落口即刻溶化，真心推介🎈
⭐✨🌟最後的甜品
精選甜品🎈棉花糖.豆腐雪糕
棉花糖裡一打開竟然是味道濃郁嘅豆腐雪糕🍦，平時我已經好鍾意食豆腐雪糕，享用完晚餐在吃個美味又清爽的甜品真的太滿足了🥰🥰
以上所有菜品原價$1088,現在尊享優惠價只需要$688
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