火鍋英雄 (Closed)

與久未見面的舊同事見面，說起要去哪裡吃飯的時候，第一個浮現的念頭就是去打邊爐。一齊烚下烚下，聊聊過往趣事，再談談近況，想想也不錯呢。今天選擇的是位於銅鑼灣的火鍋英雄，主要貪其地點就腳，而且網上看到環境好像不會是普通火鍋店那麼的擁擠，比較適合聊天。來到餐廳的時候，就知道這次我沒有選錯，哈哈。裝修以溫暖的淺棕色圍繞，而且座位都是卡位為主，整個感覺很放鬆很舒服呢。剛剛坐下不久，店員就開始送上英雄八盞，裡面包括有海帶、花生、芽菜、木耳、青瓜等，全部都是很開胃的小吃呢。八盞連醬料是$18一位哦。我們選的鍋底是酸菜冷鍋魚($308)。雖然一開始覺得以鍋底來說價錢稍貴，但送上來才發現原來裡面都是滿滿的魚片及各種配菜，瞬間覺得值了! 辣度方面，選的是小辣，魚片吃起來是酸酸辣辣的，好惹味~火鍋配料方面我們分別點了美國極品肥牛($198@小)、招牌四寶丸($108@12粒)、招牌魚腐($68)、雜菜籃($58)、韭菜水餃($48@6件)和四川紹粉($28)。美國極品肥牛果然名不虛傳~賣相如雪花般的細緻油花，只要輕輕經十數秒烚熟，吃起來肉質鮮嫩而不油膩，牛味非常濃郁呢!招牌四寶丸，四寶分別是牛丸、蝦丸、墨魚