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2016-02-18
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身為抹茶迷嘅我地早就想試試呢間餐廳，但驚佢新開業會大排長龍所以遲遲未食。隔左幾個月，今日終於決心一試。雖然已經開業左一段時間，但食客對佢嘅熱情未有減退，我地星期六晏晝3點左右去到，都有10個人等位，不過唔使等好耐，約15分鐘就可以入座。餐廳裝潢擺設落足心思，充滿日式風情，令人置身日本一樣。Menu圖文並茂，簡潔有致，選擇頗多，每樣甜品、麵食都好吸引，幾經掙扎終於揀左以下幾款。1. 特製林屋抹茶餡蜜 $98 .蕨餅每日新鮮製造，茶味甘香清新，口感滑嘟嘟的，加上黑蜜同抹茶粉食已可，配上抹茶雪糕更順口，混合紅豆蓉同mochi食口感同味道更豐富😋 2. 抹茶芝士蛋糕 $88呢個抹茶芝士蛋糕質地好扎實，好綿密，芝士味非常突出，可惜抹茶味淡左少少。雖然蛋糕份量細細，但食完都好飽足，配上紅豆、mochi 同抹茶雪糕食口感更豐富！3. 桃味焙茶 $42呢一set茶設備齊全，仲付上詳細指示（guidelines) 教你點泡茶。仲遞上計時器，好細心，感覺好一絲不苟。茶有淡淡嘅桃味果香，而每啖茶都有回甘，焙茶味濃唔會苦，怕茶苦澀味嘅朋友可以試試！餐廳位於hysan商場入面，非常就腳，行街行攰左可以去坐坐食個
餐廳裝潢擺設落足心思，充滿日式風情，令人置身日本一樣。
Menu圖文並茂，簡潔有致，選擇頗多，每樣甜品、麵食都好吸引，幾經掙扎終於揀左以下幾款。
1. 特製林屋抹茶餡蜜 $98 .
蕨餅每日新鮮製造，茶味甘香清新，口感滑嘟嘟的，加上黑蜜同抹茶粉食已可，配上抹茶雪糕更順口，混合紅豆蓉同mochi食口感同味道更豐富😋 2. 抹茶芝士蛋糕 $88
呢個抹茶芝士蛋糕質地好扎實，好綿密，芝士味非常突出，可惜抹茶味淡左少少。雖然蛋糕份量細細，但食完都好飽足，配上紅豆、mochi 同抹茶雪糕食口感更豐富！3. 桃味焙茶 $42
呢一set茶設備齊全，仲付上詳細指示（guidelines) 教你點泡茶。仲遞上計時器，好細心，感覺好一絲不苟。茶有淡淡嘅桃味果香，而每啖茶都有回甘，焙茶味濃唔會苦，怕茶苦澀味嘅朋友可以試試！餐廳位於hysan商場入面，非常就腳，行街行攰左可以去坐坐食個甜品休息下👍🏻。
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