牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)

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難得有一天平日放假，決定早上去吃個豐富的早餐。選了來文化博物館的牧羊少年，吃了個all day Breakfast。因為係平日，又係一早嘅時間，所以冇乜人，非常清靜、優雅。我可以慢慢吃，慢慢嘆。環境充滿文青feel，有文化氣息。冇乜人，又唔會嘈住晒。真係以為去咗外地度假咁！All day Breakfast唔算平，但係質素良好，又可以慢慢坐，我覺得係值得嘅。侍應服務基本上OK。除咗中間有試過好大聲傾偈，少少破壞氣氛之外，整體感覺良好。而家香港人成日北上消費，主因除咗價錢平之外，服務質素亦都係關鍵之一！香港啲店員成日俾人話西口西面，極之趕客。所以我認為服務、環境，係重要嘅食評之元素，需要重視和表揚。