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2016-10-30
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一直想吃久違的泰國菜，今次就選擇到了這間新加坡及泰國菜的餐廳。首先，我們點了個椒鹽軟殻蟹，來作餐前小吃。因為有很多的椒鹽、蔥蒜，還有點辣椒，所以很香口。會忍不住一直一直放進口裡而蟹雖然是炸，但仍保留水份，不會乾乾的。另外，油炸最想出現的成口油問題也沒有出現，屬高質炸物。另外，我們也點了一個蜜糖燒肋骨。蜜糖的甜味與調味的鹹味互相輝映，令味道更高層次。而燒的時間掌握得剛剛好，矇肉質鮮嫩保留有肉汁。到主菜的部分，我們點了個top3之一的金邊粉。金邊粉份量十分多！足夠2-3人吃。吃起來酸酸的，很開胃，所以也默默吃了很多。另外賣相也很吸引。總結而言，是一間高質平價的新泰菜。不但裝潢好、食物質素也高，尤其是小菜的部分。幾個人share吃，價錢也十分合理。因為太飽的關係，就沒有吃到甜品，下次一定要試芒果糯米飯！
首先，我們點了個椒鹽軟殻蟹，來作餐前小吃。
因為有很多的椒鹽、蔥蒜，還有點辣椒，所以很香口。會忍不住一直一直放進口裡而蟹雖然是炸，但仍保留水份，不會乾乾的。另外，油炸最想出現的成口油問題也沒有出現，屬高質炸物。另外，我們也點了一個蜜糖燒肋骨。
蜜糖的甜味與調味的鹹味互相輝映，令味道更高層次。而燒的時間掌握得剛剛好，矇肉質鮮嫩保留有肉汁。到主菜的部分，我們點了個top3之一的金邊粉。
金邊粉份量十分多！足夠2-3人吃。吃起來酸酸的，很開胃，所以也默默吃了很多。另外賣相也很吸引。總結而言，是一間高質平價的新泰菜。不但裝潢好、食物質素也高，尤其是小菜的部分。幾個人share吃，價錢也十分合理。
因為太飽的關係，就沒有吃到甜品，下次一定要試芒果糯米飯！
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