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2022-12-04
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最近要入將軍澳做野，名正言順搵食搵到將軍澳😋，誤打誤撞碌到入LOHAS,見到呢間餐廳環境幾好，仲有室外位坐，可以邊食好西邊睇靚景😁＜Set lunch＞是日餐湯🥔忌廉薯仔湯忌廉味香濃，質地好幼滑，仲夾雜住煙肉既香味🦞龍蝦湯（+$30）好香濃既龍蝦未，入口偏杰身，係差梗塊餐包，唔係就完美😋🍕Margherita（$108，意式辣肉腸+$20）薄薄係純手工酸種麵團焗製，經過48小時低溫發酵。面團口感鬆軟，一般連鎖薄餅店既薄餅完全冇得比🦞龍蝦汁意粉伴烤大蝦($148)意粉硬度岩岩好，索哂龍蝦汁入口鮮味十足，仲有3隻大蝦。份量十足～🐔燒烤汁雞翼（+$38）燒烤汁好惹味，雞翼大大隻，入面仲充滿肉汁😋🍄黑松露薯條（$78）份量好多，最鍾意薯條炸到外嫩，咬落仲焫咀。黑松露醬酸酸地，有濃濃既黑松露香味☕️American 餐廳係coffee collective既合作伙伴，選用中價至高價豆，味道偏fruity而且帶花香，入口唔會苦澀
＜Set lunch＞
是日餐湯
🥔忌廉薯仔湯
忌廉味香濃，質地好幼滑，仲夾雜住煙肉既香味
🦞龍蝦湯（+$30）
好香濃既龍蝦未，入口偏杰身，係差梗塊餐包，唔係就完美😋
🍕Margherita（$108，意式辣肉腸+$20）
薄薄係純手工酸種麵團焗製，經過48小時低溫發酵。面團口感鬆軟，一般連鎖薄餅店既薄餅完全冇得比
🦞龍蝦汁意粉伴烤大蝦($148)
意粉硬度岩岩好，索哂龍蝦汁入口鮮味十足，仲有3隻大蝦。份量十足～
🐔燒烤汁雞翼（+$38）
燒烤汁好惹味，雞翼大大隻，入面仲充滿肉汁😋
🍄黑松露薯條（$78）
份量好多，最鍾意薯條炸到外嫩，咬落仲焫咀。黑松露醬酸酸地，有濃濃既黑松露香味
☕️American
餐廳係coffee collective既合作伙伴，選用中價至高價豆，味道偏fruity而且帶花香，入口唔會苦澀
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