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2024-03-20
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黑門水產以日本魚市場做主題，裝修非常有特色，充滿日本元素，日式海報、燈籠、掛畫等全部都好適合打卡，感覺好似去咗日本魚市場咁🇯🇵餐廳食材全部都好新鮮，特別係佢哋嘅磯燒水產，即叫即燒，好高質😍🍽️黑門令龍蝦湯煮海鮮龍蝦湯底好濃郁，但冇蓋過其他海鮮嘅鮮味。海鮮都好足料，有魷魚、海螺、鮮蝦、廣島蠔，非常惹味！🍽️黑門令蟹味噌甲羅燒蟹蓋上有鵪鶉蛋、新鮮蟹肉、蟹膏和蟹籽，賣相高級，燒熱後有濃郁嘅蟹膏味，將滿滿嘅蟹鋪勻放係香脆嘅梳打餅上面食，好滿足！🍽️赤鬼海老天反卷份量好多，海老好脆口，配埋卷物上面嘅蟹籽同沙律醬，口感十足。🍽️黑門帆立貝伴魚籽醬帆立貝大大粒，新鮮得嚟又爽口，上面有魚籽醬同海膽，好有層次。黑門水產すいさん 📍銅鑼灣加寧街5-7號Fashion Walk地下C及D號舖
餐廳食材全部都好新鮮，特別係佢哋嘅磯燒水產，即叫即燒，好高質😍
🍽️黑門令龍蝦湯煮海鮮
龍蝦湯底好濃郁，但冇蓋過其他海鮮嘅鮮味。海鮮都好足料，有魷魚、海螺、鮮蝦、廣島蠔，非常惹味！
🍽️黑門令蟹味噌甲羅燒
蟹蓋上有鵪鶉蛋、新鮮蟹肉、蟹膏和蟹籽，賣相高級，燒熱後有濃郁嘅蟹膏味，將滿滿嘅蟹鋪勻放係香脆嘅梳打餅上面食，好滿足！
🍽️赤鬼海老天反卷
份量好多，海老好脆口，配埋卷物上面嘅蟹籽同沙律醬，口感十足。
🍽️黑門帆立貝伴魚籽醬
帆立貝大大粒，新鮮得嚟又爽口，上面有魚籽醬同海膽，好有層次。
黑門水產すいさん
📍銅鑼灣加寧街5-7號Fashion Walk地下C及D號舖
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