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2023-07-25
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🌟港鐵宋王臺站B3出口 3分鐘路程🌟#九龍城 #日本居酒屋呢日同朋友去到九龍城 唔想食泰國菜 所以就去咗食日本嘢 嚟咗呢間居酒屋🌼#松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律- 松葉蟹肉份量都唔少- 同一般沙律唔同 唔係用青瓜做沙律底- 用咗青蘋果 酸酸甜甜 好開胃🌼#池魚刺身- 刺身都好考刀工 厚薄要均勻- 池魚鮮甜 可以點蘿蔔蓉 或者用傳統日本壽司豉油都幾好食🌼#松葉蟹膏甲羅燒- 一上枱 好香蟹膏味 - 擺係梳打餅 青瓜片上面食 唔會好膩🌼#煙燻日本豚肉腩- 煙燻原來係呢間居酒屋嘅主打菜式 用櫻花木去燒- 呢個日本豚肉腩 咬落去啖啖油脂 好juicy🌼#煙燻五重芝士薄餅- 原本以為芝士薄餅會好膩 但食食吓竟然最後食晒- 應該係個煙燻太吸引🤗🤗🌼#白魚湯- 用左池魚刺身 剩落嚟嘅魚骨 魚頭 煲出黎ge 魚湯 - 係好濃郁嘅魚湯 正！
🌟港鐵宋王臺站B3出口 3分鐘路程
🌟#九龍城 #日本居酒屋
呢日同朋友去到九龍城 唔想食泰國菜 所以就去咗食日本嘢 嚟咗呢間居酒屋
🌼#松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律
- 松葉蟹肉份量都唔少
- 同一般沙律唔同 唔係用青瓜做沙律底
- 用咗青蘋果 酸酸甜甜 好開胃
🌼#池魚刺身
- 刺身都好考刀工 厚薄要均勻
- 池魚鮮甜 可以點蘿蔔蓉 或者用傳統日本壽司豉油都幾好食
🌼#松葉蟹膏甲羅燒
- 一上枱 好香蟹膏味
- 擺係梳打餅 青瓜片上面食 唔會好膩
🌼#煙燻日本豚肉腩
- 煙燻原來係呢間居酒屋嘅主打菜式 用櫻花木去燒
- 呢個日本豚肉腩 咬落去啖啖油脂 好juicy
🌼#煙燻五重芝士薄餅
- 原本以為芝士薄餅會好膩 但食食吓竟然最後食晒
- 應該係個煙燻太吸引🤗🤗
🌼#白魚湯
- 用左池魚刺身 剩落嚟嘅魚骨 魚頭 煲出黎ge 魚湯
- 係好濃郁嘅魚湯 正！
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