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2019-08-09
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約了媽咪到銅鑼灣行街，她的朋友介紹我們到這裏食晚飯，在openrice度睇過晚飯價錢都比較貴，所以今次試lunch set先。 入到餐廳環境光線柔和， 店員親切友善， 一坐低已經送上lunch set menu， 我點了兩個餐同媽咪一齊分享，Deluxe Chirashi $360， 三色丼$420。首先店員會送上開胃小食甜甜酸酸的， 味道唔錯。三色丼～ 賣相非常精美， 每粒晶瑩通透的三文魚籽， 鮮甜好味的海膽，鮮滑的吞拿魚蓉， 完全帶出整個飯的不同口感。Deluxe Chirashi～ 滿滿的新鮮刺身， 入口即溶油香四溢的拖羅， 鮮甜的海膽， 肥美的帆立貝， 清甜的牡丹蝦， 鹹香味又濃又正的三文魚籽， 店員果然冇介紹錯啊！蒸蛋～ 細細碗的蒸蛋入面材料豐富，芫茜，白果，雞肉和蜆肉，配上滑溜的蒸蛋， 非常好吃。麵豉湯～ 食了很多刺身之後， 可以飲返碗暖笠笠的麵豉湯，飲完都唔會覺得口乾。蕎麥冷麵～爽口彈牙，啱曬夏天吃，好清新。最後點少得甜品， 套餐可以選擇飲品或甜品， 我喜歡吃雪糕，所以選擇了甜品， 吃過雲呢拿味的三文治雪糕後，好滿足！走的時候見到原來玄鮨已經有幾年攞到米芝蓮推介，怪唔知這
首先店員會送上開胃小食甜甜酸酸的， 味道唔錯。
前菜
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三色丼～ 賣相非常精美， 每粒晶瑩通透的三文魚籽， 鮮甜好味的海膽，鮮滑的吞拿魚蓉， 完全帶出整個飯的不同口感。
三色丼
$420
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Deluxe Chirashi～ 滿滿的新鮮刺身， 入口即溶油香四溢的拖羅， 鮮甜的海膽， 肥美的帆立貝， 清甜的牡丹蝦， 鹹香味又濃又正的三文魚籽， 店員果然冇介紹錯啊！
Deluxe Chirashi
$360
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蒸蛋～ 細細碗的蒸蛋入面材料豐富，芫茜，白果，雞肉和蜆肉，配上滑溜的蒸蛋， 非常好吃。
蒸蛋
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蒸蛋
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麵豉湯～ 食了很多刺身之後， 可以飲返碗暖笠笠的麵豉湯，飲完都唔會覺得口乾。
麵豉湯
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蕎麥冷麵～爽口彈牙，啱曬夏天吃，好清新。
蕎麥冷麵
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最後點少得甜品， 套餐可以選擇飲品或甜品， 我喜歡吃雪糕，所以選擇了甜品， 吃過雲呢拿味的三文治雪糕後，好滿足！
雪糕甜品
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走的時候見到原來玄鮨已經有幾年攞到米芝蓮推介，怪唔知這裏的食物質素咁好啦！ 今次兩個人埋單大約要八百幾，但我覺得是值得的，因為刺身非常新鮮，套餐的份量很多，今餐就當獎勵下自己啦！
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