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2023-04-20
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平時好難搵一間好食又性價比高嘅日式燒肉，今次就搵到呢間位於銅鑼灣嘅日式燒肉，和牛質素好唔錯！最有特色嘅就係佢會以大阪城🏯嘅造型盒裝住唔同部位嘅和牛，打卡一流，名符其實係睇得又食得😎以和牛薄片蓋上蜆肉麵豉湯，店員再即場以火槍燒至七成熟，整個過程好適合打卡📸 之後仲會幫手將和牛片切片浸落湯一齊食，呢個食法又幾新奇，加埋鮮味十足嘅麵豉湯一齊飲，有創意得嚟又好唔錯！🥩 大阪城和牛五點盛合 $358 推❗️。 和牛磚（第一層）。 和牛上蓋（第二層）。 牛三角（第三層）。 牛小排（碟另上） 。 牛脷芯（碟另上）呢個影相打卡一流嘅大阪城裝住三層唔同部位嘅肉🤤 當中最鍾意嘅包括和牛磚，肉厚得嚟口感又軟腍；其次係和牛上蓋，油脂超豐富，入口即溶😝；最後最後，佢個牛脷芯都好好食，部位罕有，食落有咬口，而且又夠嫩，正！另外，仲嗌咗燒生蠔，價錢都幾抵食！生蠔好肥美，而且清洗得好乾淨，加上簡單嘅蔥、蒜、辣椒調味，好惹味，燒完嘅蠔仲保留到鮮味😋身為明太子fans嘅我嗌咗呢個烏冬，將蛋黃、大大pat明太子、鰹魚汁同烏冬撈勻，味道食起上嚟非常有層次，少少鹹又帶有少少辣，而且烏冬夠煙韌，好鍾意佢個口感🤤🍹 花粉情綿 $4
日本和牛殿堂湯潰薄片
$98
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以和牛薄片蓋上蜆肉麵豉湯，店員再即場以火槍燒至七成熟，整個過程好適合打卡📸 之後仲會幫手將和牛片切片浸落湯一齊食，呢個食法又幾新奇，加埋鮮味十足嘅麵豉湯一齊飲，有創意得嚟又好唔錯！
🥩 大阪城和牛五點盛合 $358 推❗️。 和牛磚（第一層）
。 和牛上蓋（第二層）
。 牛三角（第三層）
。 牛小排（碟另上）
。 牛脷芯（碟另上）
呢個影相打卡一流嘅大阪城裝住三層唔同部位嘅肉🤤 當中最鍾意嘅包括和牛磚，肉厚得嚟口感又軟腍；其次係和牛上蓋，油脂超豐富，入口即溶😝；最後最後，佢個牛脷芯都好好食，部位罕有，食落有咬口，而且又夠嫩，正！
蒜燒珍寶生蠔
$62
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明太子撈烏冬伴月見
$58
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🍹 花粉情綿 $42食燒肉點少得配凍嘢飲，我哋嗌咗佢新出嘅特色飲品，包括呢個花粉情綿，柚子蜜梳打加埋面頭嘅玫瑰花瓣，好好飲！
🍹 月伴紫林 $42
另一杯見到佢紫色都知係加咗蝶豆花，撈埋底層嘅可爾必思，即刻呈現左浪漫嘅粉紫色，啱哂打卡，而且飲落酸酸味味咁，配燒肉一流！
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