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2023-03-09
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Yurakucho 📍中環雲咸街43-55號余悅禮行地舖中環新開日式🇯🇵酒吧餐廳🍷🍸裝修以型格日系和風～為主調現場更設有開放式廚房燒烤～提供～專業爐端燒服務～更有House Sake ~ 🍶嘆返杯～幾正😎食物非常有特色～♥️。Japanese Kobi Oyster 🦪Ponzu Pearls來自神戶生蠔鮮甜多汁～帶點柚子清香。Sakura Wood Smoked Octopus Carpaccio八爪魚魚生薄片～食落清新又開胃🍋。Edamame, Dashi-Brined 用上鹽漬的炭燒毛豆～帶點炭火香味。Chicken Skin Gyoza用上雞皮取代餃子面粉皮～🥟非常香脆。Shishito Pepper 燒辣椒～配上木魚絲～帶點微辣。Honshimeii Mushrooms燒磨菇口感柔滑～配上自家調製醬汁非常入味。Tsukune, Chicken Meatball, Egg Yolk 雞肉餡捏成餅～加入左雞軟骨～口感豐富。Hatsu, Chicken Heart燒雞心♥️🇯🇵🥹第一次試～估唔到禁Q彈。Charcoal Grilled Dora-Yaki銅鑼燒配上Sake雪糕🍦超級好味
📍中環雲咸街43-55號余悅禮行地舖
中環新開日式🇯🇵酒吧餐廳🍷🍸
裝修以型格日系和風～為主調
現場更設有開放式廚房燒烤～
提供～專業爐端燒服務～
更有House Sake ~ 🍶嘆返杯～幾正😎
食物非常有特色～♥️
。Japanese Kobi Oyster 🦪Ponzu Pearls
來自神戶生蠔鮮甜多汁～帶點柚子清香
。Sakura Wood Smoked Octopus Carpaccio
八爪魚魚生薄片～食落清新又開胃🍋
。Edamame, Dashi-Brined
用上鹽漬的炭燒毛豆～帶點炭火香味
。Chicken Skin Gyoza
用上雞皮取代餃子面粉皮～🥟非常香脆
。Shishito Pepper
燒辣椒～配上木魚絲～帶點微辣
。Honshimeii Mushrooms
燒磨菇口感柔滑～配上自家調製醬汁
非常入味
。Tsukune, Chicken Meatball, Egg Yolk
雞肉餡捏成餅～加入左雞軟骨～口感豐富
。Hatsu, Chicken Heart
燒雞心♥️🇯🇵🥹第一次試～估唔到禁Q彈
。Charcoal Grilled Dora-Yaki
銅鑼燒配上Sake雪糕🍦超級好味🤤
另外叫左兩款特色自家飲品同house sake
。Penishirin
。Mido Koshu
非常滿足嘅一餐♥️🥹🍸🍶
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