九丁目日本料理

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元朗向來出名小店雲集，當中有數間都幾出名，今日去試嘅呢一個更是日本菜式的其中一間。先點了兩份壽司試試，分別是三文魚及帶子，當中的帶子表現相當出色，一咬落去，已有帶子獨有的鮮味帶出，而且飯的質感是微酸的咬口，亦不會過實，證明師傅握的力度剛好，相信相當有經驗。然後是炸蝦天婦羅，我點了一份5隻，等了大約15分鐘上枱，一上枱相當熱辣辣，每一間店的師傅也對天婦羅的標準不同，我認為此間的炸蝦天婦羅既薄身而且脆口，是相當標準的一種，再配上微微甜的天婦羅汁，兩者相加後，更是一絕。整餐人均$200，整餐飯相當出色。