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2018-01-28
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難得大家收早, 又係約個返屋企嘅中間點-太子食個便飯, 夜晚6點半, 未行到門口已經見到人頭湧湧, 吹吹水, 大約二十分鐘就輪到我地.Menu由前菜, 主食, 甜品至近排好hit嘅鮮水果茶都有, 係有點眼花撩亂, 但餓, 食正餐. 吉野牛肉拉麵(HKD52) 首先單憑typical大大個日式拉麵碗已俾人正宗日本feel. 標準配料如紫菜兩大片, 筍, 碎京葱, 青葱粒, 雲耳全部有齊, 無馬虎skip邊樣. 喺勺子上的半隻溏心蛋, 半熟蛋黃好味, 牛肉份量夠, 最鐘意係無太多肥膏黏著肉片, 厚薄適中, 又香又juicy. 湯底好濃而拉麵好彈牙, 個人超好九州style拉麵, 這裡價錢的水準可以媲美很多上百元一碗的名牌拉麵呢. 鹽燒鯖魚（忘了幾錢） 有趣的是, menu內佔大篇幅竟是我最愛的甜品, 可惜外面等候人數多得誇張所以放棄了. 鯖魚非常厚身, 魚骨一夾便出來, 正合我這些容易哽魚骨的人, 個人最愛燒得微脆的外皮(朋友竟想把皮夾走一邊😂), 唧了點檸檬汁, 夾附一少箸蘿蔔蓉吃, 魚肉又滑又清新, 秒速清碟, 甜品唯有下次吧！
吉野牛肉拉麵(HKD52)
首先單憑typical大大個日式拉麵碗已俾人正宗日本feel. 標準配料如紫菜兩大片, 筍, 碎京葱, 青葱粒, 雲耳全部有齊, 無馬虎skip邊樣. 喺勺子上的半隻溏心蛋, 半熟蛋黃好味, 牛肉份量夠, 最鐘意係無太多肥膏黏著肉片, 厚薄適中, 又香又juicy. 湯底好濃而拉麵好彈牙, 個人超好九州style拉麵, 這裡價錢的水準可以媲美很多上百元一碗的名牌拉麵呢.
鹽燒鯖魚（忘了幾錢）
有趣的是, menu內佔大篇幅竟是我最愛的甜品, 可惜外面等候人數多得誇張所以放棄了. 鯖魚非常厚身, 魚骨一夾便出來, 正合我這些容易哽魚骨的人, 個人最愛燒得微脆的外皮(朋友竟想把皮夾走一邊😂), 唧了點檸檬汁, 夾附一少箸蘿蔔蓉吃, 魚肉又滑又清新, 秒速清碟, 甜品唯有下次吧！
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