笑酤和味炭燒 (The Pulse) (Closed)

山長水遠去淺水灣玩了一天，海灘真的很美，天空又很美。到晚上去了一間笑酤和味炭燒吃日本料理。餐廳環境寬敞，卡位闊落，坐得舒服。唯一有點可惜是不能邊看淺水灣沙灘邊享受日本料理。博多地雞扒 $148煎得外脆，肉嫩多汁。頂級草飼羊架（紐斯蘭自由成長和絕無激素）$148羊架煎得很香，內裡有豐富既肉汁, 而且一點也不羶, 羊的脂肪分佈亦很平均, 整體非常滿意！笑酤卷 -天婦羅蝦 和 炸軟殼盤 $188推介👍🏻👍🏻👍🏻第一次試天婦羅蝦拼炸軟殼盤，炸得很脆口而不油膩，配上千島醬意外地夾😍和牛炒飯 $208和牛煎得很香，炒飯炒得乾身不油膩。三文魚牛油果丼 $198有人說牛油果沾豉油，味道像吃三文魚一樣。果然又真的有點像三文魚😂😂三文魚新鮮，油脂分佈平均。餐牌如下。