鮨樂 (MOSTown新港城中心(4期))

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本身好鍾意食日本嘢，所以嚟咗呢間餐廳首先，品嚐左銀鱈魚西京燒，這道菜以鮮嫩的銀鱈魚搭配經典的西京燒醬，入口即化的口感令人驚艷。銀鱈魚的鮮甜與西京燒的香氣完美結合，讓人回味無窮。接著，點左三文魚刺身，餐廳選用優質的三文魚，切成薄片，質地鮮嫩，口感滑爽，如果您喜歡蟹肉，那麼蟹肉蟹膏軍艦絕對會成為您的最愛。每一口蟹肉都鮮美多汁，搭配上濃郁的蟹膏，口感豐富，令人欲罷不能。同樣來自北海道的海膽軍艦更是帶來了一種奢華的享受，鮮甜的海膽在舌尖綻放，讓人沉醉其中。安格斯牛肉烏冬是本次饗宴中的亮點之一。嫩滑的牛肉與烏冬麵完美結合，牛肉的鮮美與烏冬的彈牙口感相得益彰，一口下去，肉汁與湯汁交融在一起，讓人感受到了無比的滿足。如果您喜歡手卷，那麼軟殼蟹手卷絕對值得一試。脆嫩的軟殼蟹搭配上新鮮的蔬菜和香醇的壽司飯，每一口都帶來了一種絕妙的口感。最後，燒鵝肝鍋巴給我留下了深刻的印象。鵝肝的豐富口感與鍋巴的酥脆完美結合，燒鵝肝的香味彌漫在空氣中，讓人垂涎欲滴。