Kachimushi

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一踏入餐廳已經有一種唔舒服嘅感覺，雖然座位不多，但環境舒服，再行入少少有一種世外桃源嘅感覺，入面仲有tatami, 望出去後花園非常有日本風情，而入面裝修到充滿日本情懷同埋日本嘅風格，充滿着寧靜優雅氣氛, 十分放鬆凍朱古力$48，非常香濃嘅朱古力味，唔會太甜，奶味又夠香，一杯真係唔夠喉凍cappuccino❤️咖啡味道香濃醇厚，味道甘香，有少少奶泡，入口特別幼滑，咖啡味道明顯香蔥鴨南蠻蕎麥麵$88❤️今日叫咗呢款係限定菜式蕎麥麵同鴨肉分開上鴨肉湯底清清甜甜的，而鴨肉做到非常亂畫上面仲放有蔥花入口有淡淡的鴨油香味，而蕎麥麵嘅麵質，剛剛好，非常彈牙，有口感 黑松露蟹肉沾醬配吐司 $108元❤️吐司烘到剛剛好,入口好鬆軟,加上黑松露醬味道非常獨特, 蟹肉同黑松露味道好夾,令到蟹肉嘅鮮味更加突出,無論口感同味道都做得好出色。蟹肉薯仔沙律 $62❤️加$15 有無花果,$20巴馬火腿,$15大啡菇,淡淡嘅蟹肉鮮味,沙律好新鮮加上柚子醋,令味道變得酸酸甜甜,清新開胃,無花果又香又甜,非常鬆化，顏色中非常新鮮，配上沙律增添口感同味道層次,巴馬火腿帶少少鹹香,肉質柔軟,甘甜芳香,味道好細緻。