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2024-04-11
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今晚特別預訂 [家全七福] 吃晚餐, 指定要窗邊位及預訂了堂剪乳豬 . 座位闊落, 居高臨下看尖沙咀景色食晚飯, 真系吾錯. 餐廳樓底高, 裝修佈置典雅. 先送上窩貼明蝦 ~ 每人一件. 炸得金黃色, 很香脆, 蝦膠放在麵包面上, 飽滿豐富, 入口彈牙, 加點酸甜醬, 更醒胃.蟹皇扒露筍 ~ 口感清新. 堂剪乳豬 ( 預訂) ~ 好大隻, 燒得香脆. 師傅堂上把乳豬件切開,侍應姐姐把乳豬件夾上粉皮, 分別送到每位客人的碟上, 卜卜脆, 非常好食.師傅再把乳豬架切件, 肉質瘦嫩, 啖啖肉. 慢慢再食燒豬骨, 幾好味.菜遠扒竹笙伴鴿蛋 ~ 食完乳豬食菜遠, 清清地, 豬天堂好少食, 幾爽口. 燒雲腿牛肉炒芥蘭 ~ 調味好, 牛肉好鬆軟.薑蔥生蠔 ~ 最後 食個海產, 生蠔, 用薑蔥爆香, 真惹味可口. 食物用料新鮮, 質素好. 廚藝好, 只是價錢比較高.
座位闊落, 居高臨下看尖沙咀景色食晚飯, 真系吾錯.
餐廳樓底高, 裝修佈置典雅. 先送上
窩貼明蝦 ~ 每人一件. 炸得金黃色, 很香脆, 蝦膠放在麵包面上, 飽滿豐富, 入口彈牙, 加點酸甜醬, 更醒胃.
窩貼明蝦
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蟹皇扒露筍
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師傅堂上把乳豬件切開,
堂剪乳豬
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師傅再把乳豬架切件, 肉質瘦嫩, 啖啖肉. 慢慢再食燒豬骨, 幾好味.
菜遠扒竹笙伴鴿蛋 ~ 食完乳豬食菜遠, 清清地, 豬天堂好少食, 幾爽口.
燒雲腿牛肉炒芥蘭 ~ 調味好, 牛肉好鬆軟.
薑蔥生蠔 ~ 最後 食個海產, 生蠔, 用薑蔥爆香, 真惹味可口.
薑蔥生蠔
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