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2024-09-25
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約左朋友食晚飯吹下水，佢系葵芳放工，所以去左葵芳既商場搵野食，入到去發現呢度有The Pantry，之前系旺角Moko食過一次質素吾錯，所以就推薦朋友食呢間，之前都無pizza食，睇黎加入左新菜式！Four Cheese Pizza $208四重芝士包括：Burrata, Gorgonzola, Mozzarella, Mascarpone Burrata cheese奶油香味突出，平時以沙律前菜品嘗，放入pizza去焗味道仍然突出。Gorgonzola cheese屬藍芝士，一般會覺得味道比較刺鼻，但應該加入pizza既份量比較少，所以食吾出佢既味道。Mozzarella cheese系pizza經常出現既pizza，帶酸甜味。另外pizza餅底薄身帶點香脆，星形pizza貌相特別，而且方便用手拎起食！個人發現想令pizza變得更香，可以加黑椒，味道更有層次！Beef Sirloin $258燒安格斯澳洲穀飼牛扒，貌相好高檔，呢塊牛扒系後腰脊肉部位，脂肪比較高，揀左5成熟，帶少少血水，顏色粉嫩，由於無筋，所以肉質好軟嫩。牛扒有5款醬汁提供選擇，每碟可以自選2款醬汁，我地揀左紅酒燒汁同
Four Cheese Pizza $208
四重芝士包括：Burrata, Gorgonzola, Mozzarella, Mascarpone
Burrata cheese奶油香味突出，平時以沙律前菜品嘗，放入pizza去焗味道仍然突出。
Gorgonzola cheese屬藍芝士，一般會覺得味道比較刺鼻，但應該加入pizza既份量比較少，所以食吾出佢既味道。
Mozzarella cheese系pizza經常出現既pizza，帶酸甜味。
另外pizza餅底薄身帶點香脆，星形pizza貌相特別，而且方便用手拎起食！個人發現想令pizza變得更香，可以加黑椒，味道更有層次！
Beef Sirloin $258
燒安格斯澳洲穀飼牛扒，貌相好高檔，呢塊牛扒系後腰脊肉部位，脂肪比較高，揀左5成熟，帶少少血水，顏色粉嫩，由於無筋，所以肉質好軟嫩。
牛扒有5款醬汁提供選擇，每碟可以自選2款醬汁，我地揀左紅酒燒汁同香蒜青醬。另外配菜有薯條同薯蓉可以揀，喜歡煎炸既可以揀薯條。
Chocolate Banana Pancake $125
之前食過原味都覺得呢度既pancake幾好食，今次試其他味道。Pancake既蛋味香濃突出，放左一陣都未倒塌，濃郁既朱古力淋系pancake上，上面再加埋朱古力布甸、朱古力雪糕，多種朱古力味層次。旁邊有brownie、士多啤梨同焦糖香蕉。個人幾推薦呢個朱古力pancake！
餐牌：
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