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2018-07-03
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今次試嘅係呢間新開喺炮台山，由明星主理既法國越南fusion菜 #小喇咩 ，餐廳裝潢好有法國風情同帶有越南嘅寫意，感覺都幾舒服。黑松露巴馬火腿米紙卷（$98）首先前菜點左黑松露巴馬火腿米紙卷，呢個米紙卷入面有好香嘅羅勒葉襯托襯托，面頭鋪滿黑松露，再沾一沾佢哋嘅自家醬汁，感覺好清新，係唔錯嘅開胃小食。青檸柚子雞翼（$68）我敢講呢個應該係我食過最好食嘅越式雞翼，雞翼炸到個外皮脆到我已經形容唔到，入面肉質鮮嫩仲有好多肉汁，完全做到外脆內軟嘅效果。加咗青檸同抽子汁令到成隻雞翼酸酸甜甜更加好食，推介！🍤🍕黃金流沙炸蝦薄餅 （$178)真係估唔到餐廳夠膽用鹹蛋黃呢個最近大熱嘅食材嚟整pizza，真係邪惡到癲！😍😍 Pizza餅底好薄身，烤到香脆，加入左鹹蛋黃、牛油同芝士，非常香口！啲芝士仲拉絲架😳 炸蝦用上既蝦好大隻，非常彈牙，呢個主菜值得一試！👍🏻飲品方面叫咗小喇咩($48) 同埋愛麗絲($48) 兩杯特飲，兩杯味道都好Fresh好啱大熱天時嘅夏天飲，唔錯👍🏻
今次試嘅係呢間新開喺炮台山，由明星主理既法國越南fusion菜 #小喇咩 ，餐廳裝潢好有法國風情同帶有越南嘅寫意，感覺都幾舒服。
黑松露巴馬火腿米紙卷
$98
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黑松露巴馬火腿米紙卷（$98）
首先前菜點左黑松露巴馬火腿米紙卷，呢個米紙卷入面有好香嘅羅勒葉襯托襯托，面頭鋪滿黑松露，再沾一沾佢哋嘅自家醬汁，感覺好清新，係唔錯嘅開胃小食。
青檸柚子雞翼
$68
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青檸柚子雞翼（$68）
我敢講呢個應該係我食過最好食嘅越式雞翼，雞翼炸到個外皮脆到我已經形容唔到，入面肉質鮮嫩仲有好多肉汁，完全做到外脆內軟嘅效果。加咗青檸同抽子汁令到成隻雞翼酸酸甜甜更加好食，推介！
黃金流沙炸蝦薄餅
$178
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🍤🍕黃金流沙炸蝦薄餅 （$178)
真係估唔到餐廳夠膽用鹹蛋黃呢個最近大熱嘅食材嚟整pizza，真係邪惡到癲！😍😍 Pizza餅底好薄身，烤到香脆，加入左鹹蛋黃、牛油同芝士，非常香口！啲芝士仲拉絲架😳 炸蝦用上既蝦好大隻，非常彈牙，呢個主菜值得一試！👍🏻
飲品方面叫咗小喇咩($48) 同埋愛麗絲($48) 兩杯特飲，兩杯味道都好Fresh好啱大熱天時嘅夏天飲，唔錯👍🏻
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