泰潮 (嘉咸街) (Closed)

泰潮 - 高質泰國菜之前在朋友介紹下光顧一次後，菜式款式、味道、賣相都非常有水準，果然是米芝蓮推介的餐廳，今日到我帶朋友過嚟食午餐。泰式香茅雞中翼熱騰騰的脆皮香茅雞中翼。泰式酸辣鳳爪超開胃的去骨酸辣鳳爪。泰式滷水豬髀飯份量超多的滷水豬脾，啖啖肉，肉質超軟，豬皮炆煮得入口即溶。還有滷水豬大腸、滷水蛋、泰式鹹菜、泰式清雞湯。泰式青咖喱豬頸肉香濃的青咖喱汁，椰奶比例剛剛好，而且咖喱汁稠度中，可以充分掛在肉質軟腍的豬頸肉上。椰汁冰、青檸梳打椰汁味特濃的椰汁冰，超夠氣的青檸梳打。泰式甜品特色的泰式甜品作結。