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2018-07-02
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炎炎夏日，胃口不佳，在新蒲崗見到此泰菜小店，其貌不揚但價錢相宜，姑且一試。先點生蝦刺身，$74已有8隻，冰鎮奉上。肉質彈牙，沒有雪藏得死實。吃下鮮味，配上酸辣醬汁十分開胃。什菜簡單以蒜蓉炒香，火候剛好，沒有過老且種類豐富。冬蔭功海鮮湯金邊粉同樣高質。湯底味道較少油天然，以大量莞茜、香茅和月桂葉調味，酸辣又清香。海鮮新鮮結實，有4隻大蝦、青口、魷魚等，誠意十足。只收$52實在超值。這裏環境一般，但食材高質且收費相宜，大推。
先點生蝦刺身，$74已有8隻，冰鎮奉上。肉質彈牙，沒有雪藏得死實。吃下鮮味，配上酸辣醬汁十分開胃。
什菜簡單以蒜蓉炒香，火候剛好，沒有過老且種類豐富。
冬蔭功海鮮湯金邊粉同樣高質。湯底味道較少油天然，以大量莞茜、香茅和月桂葉調味，酸辣又清香。
海鮮新鮮結實，有4隻大蝦、青口、魷魚等，誠意十足。只收$52實在超值。
這裏環境一般，但食材高質且收費相宜，大推。
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