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2020-03-09
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日本丼飯的多變性相信大家都十分清楚,不用我多介紹啦。上星期五下班後和女朋友去了坑口東港城這家專門吃丼飯的日本料理餐廳,回味無窮啊😋😋小鉢 茄子🍆味醂茄子,甜味有效提鮮,酸甜開胃。【特上】海寶丼食材用料全部都新鮮鋪滿在珍珠米上,分別有 赤身、白身、章魚、穴子、蛤蜊、小扇貝、真雪蟹、甜蝦、鮭魚子、青瓜,重點係有大大板鮮甜海膽。(加錢仲可以轉生雲丹海膽)這家的珍珠米黏韌,且沒有加壽司醋,反而是另外附上一碟壽司醋啫喱,酸酸甜甜,可以自己按口味添加。當丼飯吃了大概三分之二,可以加入附送的魚介湯,造成茶漬飯,口感豐富,佩服廚師的心思和廚藝。炸牛油粟米🌽新鮮粟米加上牛油調味新鮮現炸,外脆內甜,水準以上!
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