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高質海鮮配白酒任飲
2019-03-08 53 views
每逢冬天都會好想打邊爐 見到呢間有海鮮之餘 有特色既湯底同丸 仲有紅酒白酒任飲 就拉左朋友一齊試下晚市供海鮮火鍋和藥膳火鍋兩種選擇 同朋友一致決定嘗試海鮮火鍋 套餐有跟人頭上既海鮮 手工餃 特色丸 亦有其他配料可供任點選好套餐 就可以調較自己即醬汁 除左香蒜粒 香蔥 仲有我最鍾意既花生醬花膠螺頭雞鍋花膠大大塊 滑身軟冧又帶點爽口 雞份量亦足夠 一飲啖湯 就知好足料好養生 清甜冇味精海鮮龍蝦每人有半隻 肉質都算彈牙 刀貝蜆番薯蜆 好大隻 咬落去好滿足 3L廣島蠔 好飽滿夠晒鮮手工丸最鍾意🐷西班牙豚肉黑松露丸 好濃黑松露味 🐮安格斯芝心牛丸 真係有流心芝士 小心唔好淥得太耐 如果唔係就會韌左啲 🦑炸蝦乾墨魚丸 好特別 彈牙得黎蝦乾又有咬口 仲帶幾分蝦乾鮮味手工餃手工餃皮薄餡靚 每粒都好足料好飽滿 當中有手工芫荽餃 比較少見即炸響鈴 即炸魚皮響鈴好大舊 就算就咁食 唔浸落湯 都會覺得脆身唔乾身 吸埋濃味既湯汁 仲惹味 炸魚皮好脆 一啲都唔油膩每兩個人送一碟肉 可選西班牙黑豚肉 蒙古羊肉 安格斯肥牛手切安格斯prime grade牛頸脊肥牛片色澤好靚 薄薄一塊食落都幾有牛味其他任食火鍋配料🦑好
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每逢冬天都會好想打邊爐 見到呢間有海鮮之餘 有特色既湯底同丸 仲有紅酒白酒任飲 就拉左朋友一齊試下
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晚市供海鮮火鍋和藥膳火鍋兩種選擇 同朋友一致決定嘗試海鮮火鍋 套餐有跟人頭上既海鮮 手工餃 特色丸 亦有其他配料可供任點
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選好套餐 就可以調較自己即醬汁 除左香蒜粒 香蔥 仲有我最鍾意既花生醬
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花膠螺頭雞鍋
花膠大大塊 滑身軟冧又帶點爽口 雞份量亦足夠 一飲啖湯 就知好足料好養生 清甜冇味精
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海鮮
龍蝦每人有半隻 肉質都算彈牙 刀貝蜆番薯蜆 好大隻 咬落去好滿足 3L廣島蠔 好飽滿夠晒鮮
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手工丸
最鍾意🐷西班牙豚肉黑松露丸 好濃黑松露味 🐮安格斯芝心牛丸 真係有流心芝士 小心唔好淥得太耐 如果唔係就會韌左啲 🦑炸蝦乾墨魚丸 好特別 彈牙得黎蝦乾又有咬口 仲帶幾分蝦乾鮮味
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手工餃
手工餃皮薄餡靚 每粒都好足料好飽滿 當中有手工芫荽餃 比較少見
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即炸響鈴 即炸魚皮
響鈴好大舊 就算就咁食 唔浸落湯 都會覺得脆身唔乾身 吸埋濃味既湯汁 仲惹味 炸魚皮好脆 一啲都唔油膩
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每兩個人送一碟肉 可選西班牙黑豚肉 蒙古羊肉 安格斯肥牛
手切安格斯prime grade牛頸脊肥牛片
色澤好靚 薄薄一塊食落都幾有牛味
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其他任食火鍋配料
🦑好鍾意自己淥魷魚 煮到啱啱好一啲都唔韌 🐷仲有粉腸鵝腸呢啲內臟 🦀最鍾意都係Jumbo蟹棒 大大條煮耐左都唔爛 🥠蜂巢豆腐吸晒湯 好spongy好好食
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主食 除咗出前一丁 米線 烏冬 白飯 仲有紅薯粉 不過煮得太耐好易冧好似粉絲咁
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紅酒白酒任飲
呢個真係最特別 紅酒白酒係法國酒莊黎架 質素唔錯
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 出邊仲有雪櫃 有汽水 啤酒 同呢啲幾清新清熱既野飲可以任飲


整體來講 環境唔錯 兩個人都有大張卡位坐 嘢食既質素都幾高 有好多手工既野食 仲要有紅酒白酒任飲 服務員好細心 唔錯！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Decor
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