Season Oyster & Wine Bar (Closed)

同朋友一同過去Season Oyster食海鮮，提早慶祝X'mas。餐廳已經有X'mas promotion，價錢不算太貴，主要是海鮮及餐前小食類。海鮮拼盤份量十足，足夠二人分享，海鮮款式很多，樣樣都可以試齊。龍蝦是波士頓龍蝦，蝦肉不多但有蝦膏，蝦肉爽口彈牙，蝦膏鮮甜。小龍蝦咸味比較重，不夠鮮甜，肉質不夠爽彈。大蝦雖然不算大隻，但肉質鮮甜爽彈，是幾款蝦中最好味。磯煮鮑魚味道有日式風味，有淡淡的木魚香，肉䇦爽口彈牙，而且煮得很腍很入味，是眾多海鮮的首選。青口味道比較一般且較淡。翡翠螺肉質爽彈有咬口，不過有點沙。Gillardeau是法國石蠔，海水味比較重，所以偏咸味，肉質結實爽脆，而且十分肥美，鮮味十足。牛肝菌意大利飯：意大利飯飯粒分明，煙煙韌韌，飯內有些雜菌，而牛肝菌味道濃郁，加上豐富的忌廉汁，整體非常creamy而且飽滯。總結：食物味道中上，海鮮新鮮鮮甜，趁Christmas可以訂定返屋企同屋企人一齊過一個豐富的X'mas。