無老鍋

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[ 無老鍋 Wulao ]「無老鍋」係台灣嘅火鍋🍲名店，之前幫襯過銅鑼灣店，最近留意到佢地係尖沙咀開咗分店，啱哂唔想過海嘅朋友仔😄自助區有自家製醬油、蒜頭水、辣椒、香蔥等，而且無限供應白飯🍚。除咗白飯，湯底嘅麵包豆腐&鴨血都係無限添加😍😍鍋底類 🍲 ✿ 冰淇淋豆腐鍋 $78/位呢個「麵包豆腐白湯鍋」清香鮮美，另外加入多樣中藥香辛料，令湯頭回甘😋隨鍋附上每位一粒「冰淇淋豆腐」。佢係豆腐&魚漿&花枝漿製成，口感似魚腐，但更加軟綿。肉類 🥩 ✿ 牛小排拼去骨雞髀肉 $238牛小排🐮係牛前胸肋骨肉，油花比例均勻，肉質軟嫩；而去骨雞髀肉🐔🍗相當滑嫩。丸滑✿ 全純牛筋丸(4粒) $68純牛肉製作，口感彈牙，牛肉味香濃。傳統類✿ 濃香豆皮 (4個) $68台灣直送，吸盡湯底精華😍蔬菜/菇菌類 🥦🥗 ✿ 鮮甜蔬菜盤 $108有娃娃菜、學斗白菜、唐生菜、雞脾菇、木耳、粟米、粟米芯、白蘿蔔共8款咁多。而湯鍋清清地好適合配蔬菜😍甜品 🍨 ✿ 水蜜桃冰沙食完火鍋店員會送上每人一份水蜜桃冰沙，可以解膩😄 而沙冰都係可以添加㗎！總結🫦 香港嘅無老鍋同台灣店一樣沿用天燈設計，好有台灣感覺。店鋪空間感夠大，坐得寬敞，