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2023-02-19
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身為日本精的我，暫時還未能去日本，不過留港一樣隨時可以歎到高質日本菜！愛選坐壽司吧前，用餐時可以近距離欣賞師傅製作菜式。核桃小女子 ($58)酥脆爽口，甜中帶鹹，滋味開胃，讓人一口接一口停不下來。味淋雞泡魚干 ($88)柔軟有肉汁，味道鮮美，吃時蘸些沙律醬，風味十足。燒牛脷 ($78)肥大肉厚，口感軟腍爽彈，油香豐腴。燒沖繩黑糖菠蘿 ($58)酸酸甜甜，味道香濃，清爽多汁。石野白味噌銀鱈魚西京燒($298)魚皮燒至脆口，魚肉細緻嫩滑，味道甜中帶鹹，食時沾點沙律醬，味道更鮮。碎蔥吞拿魚腩卷 ($118)吞拿魚腩蓉肥美香滑，口感軟綿，魚油脂的甘香與碎蔥和紫菜引發出美妙作用，啖啖滿足！海鮮丼 ($368)海鮮丼足足有15款時令刺身，精緻漂亮地鋪滿整碗飯，賣相吸引，簡直令人亢奮！用料豐富新鮮，份量十足，味道肥美，啖啖鮮味，實在出色！環境雅致，價錢合理，高質滋味的日本菜，真心推薦給大家。
愛選坐壽司吧前，用餐時可以近距離欣賞師傅製作菜式。
核桃小女子 ($58)
酥脆爽口，甜中帶鹹，滋味開胃，讓人一口接一口停不下來。
味淋雞泡魚干 ($88)
柔軟有肉汁，味道鮮美，吃時蘸些沙律醬，風味十足。
燒牛脷 ($78)
肥大肉厚，口感軟腍爽彈，油香豐腴。
燒沖繩黑糖菠蘿 ($58)
酸酸甜甜，味道香濃，清爽多汁。
石野白味噌銀鱈魚西京燒($298)
魚皮燒至脆口，魚肉細緻嫩滑，味道甜中帶鹹，食時沾點沙律醬，味道更鮮。
碎蔥吞拿魚腩卷 ($118)
吞拿魚腩蓉肥美香滑，口感軟綿，魚油脂的甘香與碎蔥和紫菜引發出美妙作用，啖啖滿足！
海鮮丼 ($368)
海鮮丼足足有15款時令刺身，精緻漂亮地鋪滿整碗飯，賣相吸引，簡直令人亢奮！
用料豐富新鮮，份量十足，味道肥美，啖啖鮮味，實在出色！
環境雅致，價錢合理，高質滋味的日本菜，真心推薦給大家。
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