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2024-01-17
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女友生日，煩緊食咩，見明道新開又有人推介，立即wtsapp餐廳經理 book枱！雖然有家累食唔到dinner, book lunch 經理一樣幫我安排得妥妥當當！ 簡單wtsapp講低特別要求，餐廳都有求必應(特别報價啦當然)，幫我揾隻北海道雪場蟹番黎！食啲漬物開開胃，連平日唔食蔬菜嘅女友都話：「原來唔係我唔食！係以前啲人整得唔好食…」尤其個用鰹魚汁漬嘅蒜頭，我真係驚為天人！可能我見識少，真係第一次見呢兩樣嘅放埋一齊！先食啲串燒，再等之後火鍋！除咗好食嘅白鱔同牛脷芯外，無骨雞頸肉都非常有趣！食咗30年雞，冇諗過雞頸可以咁食！另外，經理推介下嘗試嘅雞尾，都可以一戰！身為90後嘅我，真係30年都冇食過雞屎忽，夾錯都一定夾去屋企人隻碗…但呢串雞尾，經師傅悉心處理，完全冇羶味，成件事立即容易接受咗！到主角出場，師傅係魚缸捉咗隻蟹出黎，係我地面前剪咗兩隻最肥嘅腳比我地食！ 假蟹柳就食得多，真蟹棒仲要咁大條，真係好少食到！女友立即表示滿意！然後, 十勝牛、飛驒牛、山形牛，兩個字「高質」！個陣油香，真係唔捨飲淡啤酒沖走佢！仲要全程有人幫手煮 (中午客少啲，特别好服務？)，全程食得輕鬆享受！食完牛，加
食啲漬物開開胃，連平日唔食蔬菜嘅女友都話：「原來唔係我唔食！係以前啲人整得唔好食…」
尤其個用鰹魚汁漬嘅蒜頭，我真係驚為天人！可能我見識少，真係第一次見呢兩樣嘅放埋一齊！
先食啲串燒，再等之後火鍋！
除咗好食嘅白鱔同牛脷芯外，無骨雞頸肉都非常有趣！食咗30年雞，冇諗過雞頸可以咁食！
另外，經理推介下嘗試嘅雞尾，都可以一戰！身為90後嘅我，真係30年都冇食過雞屎忽，夾錯都一定夾去屋企人隻碗…但呢串雞尾，經師傅悉心處理，完全冇羶味，成件事立即容易接受咗！
到主角出場，師傅係魚缸捉咗隻蟹出黎，係我地面前剪咗兩隻最肥嘅腳比我地食！ 假蟹柳就食得多，真蟹棒仲要咁大條，真係好少食到！女友立即表示滿意！
然後, 十勝牛、飛驒牛、山形牛，兩個字「高質」！個陣油香，真係唔捨飲淡啤酒沖走佢！
仲要全程有人幫手煮 (中午客少啲，特别好服務？)，全程食得輕鬆享受！
食完牛，加個粥膽、蟹籽一齊煮粥，香到一個點 (個粥好食過初時鍋心)！飽得滯，食唔晒，仲主動幫心打包！👍🏻
最後水果、甜品、雪糕，同樣出色！擺盤又elegant! 壽星女再次表示滿意！
PS: for暖身，啪咗個薑汁雞子，食得出唔係雪藏野，個人認為薑味可以再濃烈一啲
總結：小貴，但一分錢一分貨，料靚場靚擺盤靚服務好！最重要! 經理幫你安排好！唔洗煩！
漬物
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燒雞頸肉
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燒雞尾
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燒白鱔
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日本牛+special order蟹
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薑汁雞子
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粥
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齋啡
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