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2019-03-23
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朋友來到香港，便帶他來吃一些特別的菜式，特意選了這一間米之蓮的潮州菜我和朋友一行二人星期六來到，竟然有午餐餐牌，我們點了一個午市二人餐另外再加一個例湯杏汁豬肺湯 - 豬肺是十分花功夫的一樣材料，這一個湯清甜再加上有咬口的豬肺，令人感到滋潤及養生，份量亦很多，我和朋友每人可以有三至四碗滷水鵝片肉 - 鵝片有濃濃的滷水味，再加上啖啖是肉，令人食不停口蠔仔肉碎泡粥 - 這是我第一次食蠔仔粥不用額外加胡椒粉，這一個粥非常惹味，蠔仔份量多亦沒有沙方魚炒芥蘭 - 芥蘭十分新鮮，爽口而多汁！這裏每一樣菜都十分高質，令我們吃得很滿足，米之蓮餐廳果然真的有保證
我和朋友一行二人星期六來到，竟然有午餐餐牌，我們點了一個午市二人餐另外再加一個例湯
杏汁白肺湯
$168
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杏汁豬肺湯 - 豬肺是十分花功夫的一樣材料，這一個湯清甜再加上有咬口的豬肺，令人感到滋潤及養生，份量亦很多，我和朋友每人可以有三至四碗
滷水鵝片肉 - 鵝片有濃濃的滷水味，再加上啖啖是肉，令人食不停口
蠔仔肉碎泡粥 - 這是我第一次食蠔仔粥不用額外加胡椒粉，這一個粥非常惹味，蠔仔份量多亦沒有沙
方魚炒芥蘭 - 芥蘭十分新鮮，爽口而多汁！
這裏每一樣菜都十分高質，令我們吃得很滿足，米之蓮餐廳果然真的有保證
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