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2021-12-24
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距離聖誕節仲有兩日,假期當然要好好享受,這間原來是 米芝蓮推介的傳統潮州中菜館,尖沙咀區交通夠方便。飯前飯後都飲杯潮州功夫茶,消滯解膩太極天河素以菠菜和雞湯造成太極️造型,菠菜清甜,雞湯幼滑。香茜豬腳凍口感偏爽,伴有豬皮、豬腳肉,口感豐富,沾魚露或酸辣醬食,酸味更開胃碧綠川椒雞雞肉非常嫩滑,辣味低,帶有淡淡椒香,兩位小朋友大讚蘿蔔排骨春菜煲蘿蔔爽甜無渣、排骨肉香,春菜甜,清清地夠健康鴛鴦水晶飽水晶包有黃蓮蓉和紅豆蓉口味,兩款都香甜幼滑,外層煙煙韌韌
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