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2022-12-09
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最近天氣涼左好多，呢間食店第二次食，食完第一次心掛掛。大家如果去食記住要book枱呀❤️盛記麵家係朋友帶我黎食，地點有一點點隱蔽，在瀝源邨的小樓梯下去，老實講第一次我係要朋友帶我去，當然原來也有幾條小路可到達。在懷舊的公共屋村，竟然有著高質的打邊爐店😆環境舒適不算太擁擠，入座位置是分開三間店鋪，大家可以放心都是在左右的，另外看得出老闆在玻璃書房外，還利用了鐵梯做了裝飾，十分環保。其餘的地方也充滿了懷舊氣息，也是老闆的悉心裝飾吧。店鋪的姐姐勁好人，仲會介紹有咩好食。今次一行四人，總額埋單是$1662，每人都係$415左右，價錢合理。係朋友口中得知原來日間是麵店和餐廳，晚上就會轉換成火鍋店。用料上盛，每碟新鮮又大碟。四季時菜$45-老闆很貼心，聽個名都知係什錦菜，滿足哂有選擇困難症的客人。鯇魚片$65-夠晒爽口又彈牙，味道新鮮。盛記炸腐皮卷$44-（即炸手工響鈴）不得不提當然係盛記既響鈴，超大個夠哂脆口，一睇就知係自家製作，唔同一般包裝盒的響鈴。椰子鮮雞鍋（半隻）$188-濃濃椰子香，還有紅棗和椰子，養顏又潤肺，唔洗擔心打邊爐會熱氣。雞夠滑身淡淡肉，滿足了我喜歡吃雞肉的朋友。新鮮田雞$55-
最近天氣涼左好多，呢間食店第二次食，食完第一次心掛掛。大家如果去食記住要book枱呀❤️
盛記麵家係朋友帶我黎食，地點有一點點隱蔽，在瀝源邨的小樓梯下去，老實講第一次我係要朋友帶我去，當然原來也有幾條小路可到達。
在懷舊的公共屋村，竟然有著高質的打邊爐店😆環境舒適不算太擁擠，入座位置是分開三間店鋪，大家可以放心都是在左右的，另外看得出老闆在玻璃書房外，還利用了鐵梯做了裝飾，十分環保。其餘的地方也充滿了懷舊氣息，也是老闆的悉心裝飾吧。
店鋪的姐姐勁好人，仲會介紹有咩好食。
今次一行四人，總額埋單是$1662，每人都係$415左右，價錢合理。
係朋友口中得知原來日間是麵店和餐廳，晚上就會轉換成火鍋店。用料上盛，每碟新鮮又大碟。
四季時菜$45-老闆很貼心，聽個名都知係什錦菜，滿足哂有選擇困難症的客人。
鯇魚片$65-夠晒爽口又彈牙，味道新鮮。
盛記炸腐皮卷$44-（即炸手工響鈴）不得不提當然係盛記既響鈴，超大個夠哂脆口，一睇就知係自家製作，唔同一般包裝盒的響鈴。
椰子鮮雞鍋（半隻）$188-濃濃椰子香，還有紅棗和椰子，養顏又潤肺，唔洗擔心打邊爐會熱氣。雞夠滑身淡淡肉，滿足了我喜歡吃雞肉的朋友。
新鮮田雞$55-男性朋友一口叫左兩碟，佢十分推介，話又甜又啖啖肉。
黃喉$45-牛胸爽$68/呢兩款食物喺出邊打邊爐都好少見，所以二話不說就落單，果然完全沒有失望，吃貨就不客氣了。
店舖地址：沙田瀝源熟食中心5號舖
（港鐵沙田站A3出口，步行7-10分鐘）
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