滾火鍋 (Closed)

同呀哥行完黃金想打邊邊，上Openrice搵到滾火鍋就食下啦。餐廳裝潢新淨，雖然滿座但環境都算寧靜。夠晒光猛。無一般火鍋店一大陣嘅油煙味。一坐低侍應就俾左一細杯酸梅湯，幾酸甜開胃。點了以下:湯底點了芽菜豆腐清湯底。芽菜幾靚，淥左大半個鐘都仲好爽脆，幾新鮮。本地手切牛肉色澤鮮紅，新鮮嫩甜，淥2下即刻撈起就食得，肉味好重。手包韮菜餃餃子幾大隻，皮唔算薄，但係略厚嘅餃皮夠腍清有口感。韮菜同豬肉分佈平均，唔會菜多肉少。整整食物質素唔錯，只係響深水埔區域唔算便宜。不過座位好舒適，環境又寧願，通風都好好，適合三五之己談心。另外，我發現佢個火鍋煲用緊孖人牌成千幾蚊一隻。用高質靚煲打邊邊都特別乾淨衛生。