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2024-06-18
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最近約朋友去食串燒，去左呢間幾有特色既居酒屋，燈光較暗，裝修環境好有日本居酒屋feel，中間仲可以睇住師傅以炭火燒串燒，幾岩同朋友黎飲下野傾下計。明太子醬栃尾油揚 $48豆卜夠乾身，吾油，配明太子一齊燒，意想不到既好食。燒帶子 78一份有2粒，帶子好大粒，而且燒到岩岩熟透，夾埋紫菜一齊食幾特別。燒蟶子 $78蟶子都大隻，醬油味燒出黎幾惹味，配蔥絲一齊食。燒大蝦 $80大蝦有一隻筷子既長度，用鹽去燒，蝦殼表面有好多鹽，蝦肉人味，肉質彈牙，而且好多肉食！個人推薦！甲羅燒 配法包 $78甲羅燒幾足料，除左蟹膏、蟹籽，仲有蟹柳，撈埋一齊放上法包一齊食，好味道！燒雞脾肉 $38雞脾肉幾滑，雞皮香脆。燒牛筋 $40好少地方見到燒牛筋，呢度既牛筋幾有膠質，燒汁味濃郁。燒牛肋條 $48牛肋條肉質夠淋，同樣用燒汁去燒，好惹味。燒雞翼 $42燒雞翼每次都必食，因為燒出嚟既雞皮好香脆，雞肉亦好juicy。燒鰻魚 $68鰻魚好厚身，咬落去肉質有口感、彈牙。個人推薦！醬燒魷魚筒 $88魷魚筒比一般串燒大份，原條上，燒出嚟既顏色幾靚，不過未算好入味。醬油燒飯團 $42有微微醬油香，但醬油味食落較淡，燒飯團吾會太硬
明太子醬栃尾油揚 $48
豆卜夠乾身，吾油，配明太子一齊燒，意想不到既好食。
燒帶子 78
一份有2粒，帶子好大粒，而且燒到岩岩熟透，夾埋紫菜一齊食幾特別。
燒蟶子 $78
蟶子都大隻，醬油味燒出黎幾惹味，配蔥絲一齊食。
燒大蝦 $80
大蝦有一隻筷子既長度，用鹽去燒，蝦殼表面有好多鹽，蝦肉人味，肉質彈牙，而且好多肉食！個人推薦！
甲羅燒 配法包 $78
甲羅燒幾足料，除左蟹膏、蟹籽，仲有蟹柳，撈埋一齊放上法包一齊食，好味道！
燒雞脾肉 $38
雞脾肉幾滑，雞皮香脆。
燒牛筋 $40
好少地方見到燒牛筋，呢度既牛筋幾有膠質，燒汁味濃郁。
燒牛肋條 $48
牛肋條肉質夠淋，同樣用燒汁去燒，好惹味。
燒雞翼 $42
燒雞翼每次都必食，因為燒出嚟既雞皮好香脆，雞肉亦好juicy。
燒鰻魚 $68
鰻魚好厚身，咬落去肉質有口感、彈牙。個人推薦！
醬燒魷魚筒 $88
魷魚筒比一般串燒大份，原條上，燒出嚟既顏色幾靚，不過未算好入味。
醬油燒飯團 $42
有微微醬油香，但醬油味食落較淡，燒飯團吾會太硬。
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