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2023-02-06
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高質燒肉推介！銅鑼灣呢間日式燒肉店上年年尾新開，主打日本A4和牛燒肉單點，仲有海鮮、日式料理、小食、甜品等而家4pm前埋單仲有75折優惠，更抵食🤪！-👍🏻日本和牛殿堂湯漬薄片 $98特色和牛item ！以日本和牛蓋係大蜆昆布湯上店員先以火槍席前炙燒和牛至七成熟，逼出油脂香，然後將和牛浸喺熱湯度和牛油香軟嫩，有陣陣火炙焦香😙而昆布湯就充滿和牛精華，呢個食法幾有特色-👍🏻大阪城和牛五點盛合 $358招牌主打！以大阪城肉架上枱，賣相好靚仔打卡able三層分別係和牛五花磚、和牛五花同和牛三角，另外碟上牛舌同和牛小排一次過可以試晒咁多款和牛，建議先食碟上嘅牛舌同和牛小排，大阪城由上至下食全部都係A4級別嘅和牛，整體脂肪含量高，油花均勻，尤其牛三角入口軟嫩即化，好高質🤤-👍🏻海鮮三點盛(各2隻) $128盛合嗌法抵食好多！包括蒜燒珍寶生蠔、牛油鹽蒜元貝、珍寶虎蝦整體新鮮冇腥味，肥美鮮甜，生蠔同元貝加上蒜蓉同辣椒呢個組合冇得輸🤣虎蝦大大隻勁厚肉，蝦頭仲有蝦膏，呢個價錢抵食👍🏻-👍🏻岩鹽青檸雞腿肉 $86雞腿肉以青檸醃製，醃得入味，唔使點任何醬汁都夠味肉質非常嫩滑，味道有啲泰式感覺，有淡淡香茅味，幾特
而家4pm前埋單仲有75折優惠，更抵食🤪！
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👍🏻日本和牛殿堂湯漬薄片 $98
特色和牛item ！以日本和牛蓋係大蜆昆布湯上
店員先以火槍席前炙燒和牛至七成熟，逼出油脂香，然後將和牛浸喺熱湯度
和牛油香軟嫩，有陣陣火炙焦香😙
而昆布湯就充滿和牛精華，呢個食法幾有特色
日本和牛殿堂湯漬薄片
$98
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👍🏻大阪城和牛五點盛合 $358
招牌主打！以大阪城肉架上枱，賣相好靚仔打卡able
三層分別係和牛五花磚、和牛五花同和牛三角，另外碟上牛舌同和牛小排
一次過可以試晒咁多款和牛，建議先食碟上嘅牛舌同和牛小排，大阪城由上至下食
全部都係A4級別嘅和牛，整體脂肪含量高，油花均勻，尤其牛三角入口軟嫩即化，好高質🤤
大阪城和牛五點盛合
$358
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👍🏻海鮮三點盛(各2隻) $128
盛合嗌法抵食好多！包括蒜燒珍寶生蠔、牛油鹽蒜元貝、珍寶虎蝦
整體新鮮冇腥味，肥美鮮甜，生蠔同元貝加上蒜蓉同辣椒呢個組合冇得輸🤣
虎蝦大大隻勁厚肉，蝦頭仲有蝦膏，呢個價錢抵食👍🏻
海鮮三點盛
$128
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👍🏻岩鹽青檸雞腿肉 $86
雞腿肉以青檸醃製，醃得入味，唔使點任何醬汁都夠味
肉質非常嫩滑，味道有啲泰式感覺，有淡淡香茅味，幾特別
建議先煎香雞皮個面再反轉，令雞油香包裹成塊雞肉🤪
岩鹽青檸雞腿肉
$86
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👍🏻明太子湯烏冬伴月見 $58
鰹魚湯底嘅冷烏冬配搭日本蛋黃、明太子、魚乾仔、紫菜、蔥花
烏冬煙煙韌韌沾上蛋汁，混和明太子鹹鹹辣辣幾好食😛
明太子湯烏冬伴月見
$58
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味道：8/10
性價比：8/10
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📍燒肉の殿堂 @dendounoyakiniku
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 9樓
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