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2023-07-21
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👈🏻雪下覓炙#japjapjap_尖沙咀#japjapjap_韓國菜A4和牛三角肩肉(厚切) $295A4和牛三角肩肉肉身厚實油脂分佈均衡🤩淡粉牛肉佈滿清晰油花熾熱嘅油花令肉身流出嘅肉汁同油脂得到平衡肉質入口軟嫩甘香得嚟又唔油膩絕對係油脂同油味嘅絕佳平衡❤️和牛牛舌拼盤 $358和牛牛舌咬勁十足😘燒到肉身外層微焦豐富濃厚嘅肉汁就會被瞬間鎖住灑上微量嘅鹽猶如雪花紛飛一樣係牛舌身上極速溶解🥰令肉汁嘅鮮味得以昇華到另一個層次韓牛牛小排 $580韓牛牛小排值得一試💗牛味十分濃郁油脂分布相對較少但係肉汁滿滿🥳平壤水冷麵 $118冷麵煮到啱啱好柔軟得黎又有咬口配上黃芥辣同醋更加有層次入面仲配埋青瓜同梨更為清爽😝柚子檸檬梳打 $45柚子檸檬好fresh炎炎夏日飲番一杯梳打超級解渴吖🥰1664白啤酒 $68酒味較淡順口清爽🤩泡沫多而口感細緻氣泡較少清爽得嚟又易入喉好適合初次飲酒嘅人嘗試Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟
#japjapjap_尖沙咀
#japjapjap_韓國菜
A4和牛三角肩肉(厚切) $295
A4和牛三角肩肉肉身厚實
油脂分佈均衡🤩
淡粉牛肉佈滿清晰油花
熾熱嘅油花令肉身流出嘅肉汁同油脂得到平衡
肉質入口軟嫩
甘香得嚟又唔油膩
絕對係油脂同油味嘅絕佳平衡❤️
和牛牛舌拼盤 $358
和牛牛舌咬勁十足😘
燒到肉身外層微焦
豐富濃厚嘅肉汁就會被瞬間鎖住
灑上微量嘅鹽
猶如雪花紛飛一樣
係牛舌身上極速溶解🥰
令肉汁嘅鮮味得以昇華到另一個層次
韓牛牛小排 $580
韓牛牛小排值得一試💗
牛味十分濃郁
油脂分布相對較少
但係肉汁滿滿🥳
平壤水冷麵 $118
冷麵煮到啱啱好
柔軟得黎又有咬口
配上黃芥辣同醋更加有層次
入面仲配埋青瓜同梨
更為清爽😝
柚子檸檬梳打 $45
柚子檸檬好fresh
炎炎夏日飲番一杯梳打
超級解渴吖🥰
1664白啤酒 $68
酒味較淡
順口清爽🤩
泡沫多而口感細緻
氣泡較少
清爽得嚟又易入喉
好適合初次飲酒嘅人嘗試
Overall食評最高5粒🌟)
📌好味程度：🌟🌟🌟🌟
📌回頭度：🌟🌟🌟🌟
📌環境：🌟🌟🌟🌟
📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟
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