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2018-06-25
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放工想同男友食餐好既，就諗住去尖沙咀睇下有咩好食！發現有一間日式小店！我同男友都好鐘意食日本野架店裡地方不是太大，但都坐得舒服先叫左個生蠔刺身，係北海道出產細細隻好鮮甜爽口，開胃一流跟住就叫左黑松露薄切立魚刺身師傅已經好細心加左調味料係刺身上無須再加其他調味料！立魚切得好薄，好有咬感，淡淡鮮魚味再配上黑松露帶番少少濃味，非常夾！再黎就係壽司海膽和風軍艦，海膽配上滿到瀉既三文魚子非常新鮮，海膽好甜一啖爭啲放唔入晒口火灸松葉蟹腳壽司，好少見有呢款壽司蟹腳已經拆左殼，好方便，而且燒一燒仍然有陣鮮甜味蟹膏帆立貝壽司，好大粒，好厚身章紅魚壽司，唔好以為魚就一定腥係唔腥架，仲係甜跟住就食番熟食左邊起：蒜香牛舌心、一味豚肉串、雞皮露荀串全部燒得非常惹味，牛舌好入味，豚肉肉質好軟，唔會有我最唔鐘意既肥膏雞皮露荀有驚喜，因為唔似雞皮，食落好有新鮮感清酒煮蜆，每次食日本菜必食之一蜆煮得好入味餐廳除左清酒仲有好多其他飲品男友揸車就唔飲酒精飲品了我地叫左兩款梳打巨峰梳打白桃梳打最後仲送左個白粟米俾我地做甜品係凍食，而且非常甜食左好多款特色既菜仲非常出色！不過餐廳係非常用心做，所以可能會慢少少出菜！但真的值得再
店裡地方不是太大，但都坐得舒服
先叫左個生蠔刺身，係北海道出產細細隻好鮮甜爽口，開胃一流
生蠔刺身
$88
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師傅已經好細心加左調味料係刺身上
無須再加其他調味料！
立魚切得好薄，好有咬感，淡淡鮮魚味
再配上黑松露帶番少少濃味，非常夾！
黑松露薄切立魚刺身
$168
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海膽和風軍艦，海膽配上滿到瀉既三文魚子
非常新鮮，海膽好甜
一啖爭啲放唔入晒口
海膽和風軍艦
$168
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蟹腳已經拆左殼，好方便，而且燒一燒仍然有陣鮮甜味
火灸松葉蟹腳壽司
$84
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蟹膏帆立貝壽司
$84
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係唔腥架，仲係甜
跟住就食番熟食左邊起：蒜香牛舌心、一味豚肉串、雞皮露荀串
全部燒得非常惹味，牛舌好入味，豚肉肉質好軟，唔會有我最唔鐘意既肥膏
雞皮露荀有驚喜，因為唔似雞皮，食落好有新鮮感
清酒煮蜆，每次食日本菜必食之一蜆煮得好入味
餐廳除左清酒仲有好多其他飲品男友揸車就唔飲酒精飲品了
我地叫左兩款梳打
巨峰梳打
白桃梳打
最後仲送左個白粟米俾我地做甜品係凍食，而且非常甜
食左好多款特色既菜仲非常出色！不過餐廳係非常用心做，所以可能會慢少少出菜！
但真的值得再來！
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