牛繁 (MW Plaza) (Closed)

這間位於尖沙咀金巴利街的「牛繁」燒肉，新開張不久格調比較時尚，水泥牆身和地面加上深色木紋枱面，感覺年青有活力，至於食物方面質素高有保證，今次選了幾款食物味道質量也不錯，值得再來食個痛快。厚切特上鹽香牛舌 $138厚切特上鹽香牛舌，在牛舌面切花不但美觀，還可以令牛舌快點燒熟，不會燒過火而變韌，當然牛舌本身是高質的，軟腍牛香味濃。特上霜降牛五花 $148特上霜降牛五花，肉身軟腍多汁牛脂分布平均，只須燒至六成熟，實在滋味無窮。豚肉及雞肉三點盛合 $138豚五花肉肥瘦適中加上薄薄的一浸豬皮煙煙靱靭好過癮，豚頸肉肉質爽脆甘香可口，雞肉嫩滑多汁薄薄的雞皮燒至脆口，又脆又軟無得彈。牛繁和風拌飯 $68牛繁和風拌飯材料豐富有酸蘿白絲、芽菜、菠菜、肉碎和菇絲加上較為濕潤的飯，混在一起非常開胃。