Read full review
2019-03-06
97 views
環境不算大,同一時間只能容納十多位客人,所有食物都是即點即製。先填點菜紙,然後放上壽司吧枱,師傅便會自行製作。大滿足海膽特盛(迷你) ($98) 滿滿的迷你丼飯鋪滿海膽,但海膽質素有點兒參差,第一口吃下去有點苦,其他的還可以,但欠缺鮮味。三文魚籽軍艦 ($20)師傅灑上柚子皮碎,令三文魚籽口感更添清新。三文魚籽每粒飽滿,充滿魚油鹹香。加上賣相澎湃,集視覺、味覺、口感於一身!很推介火炙左口魚邊壽司(左一、二)經過火炙之後,逼出了油香,油脂感頗為豐富。刺身方面分別點了:大吞拿魚魚腩刺身 ($186)、三文魚魚腩刺身 ($68)、油甘魚刺魚($68)大吞拿魚腩甘香鬆化,吃不到筋,魚肉入口即溶,吃到滿口油香;三文魚腩很肥美,入口充滿油香。
大滿足海膽特盛(迷你) ($98)
滿滿的迷你丼飯鋪滿海膽,但海膽質素有點兒參差,第一口吃下去有點苦,其他的還可以,但欠缺鮮味。
$98
11 views
0 likes
0 comments
三文魚籽軍艦 ($20)
師傅灑上柚子皮碎,令三文魚籽口感更添清新。三文魚籽每粒飽滿,充滿魚油鹹香。加上賣相澎湃,集視覺、味覺、口感於一身!
$20
14 views
0 likes
0 comments
很推介火炙左口魚邊壽司(左一、二)經過火炙之後,逼出了油香,油脂感頗為豐富。
刺身方面分別點了:大吞拿魚魚腩刺身 ($186)、三文魚魚腩刺身 ($68)、油甘魚刺魚($68)
大吞拿魚腩甘香鬆化,吃不到筋,魚肉入口即溶,吃到滿口油香;三文魚腩很肥美,入口充滿油香。
Post